John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 250 g Նարնջագույն քաղցր կարտոֆիլ
- 100 g Սպիտակ սունկ
- 100 g Գազար
- 1 Սոխ
- 3 tbsp Աջվար կծու
- 2 tbsp Լոլիկի կետչուպ
- 125 g Ջուր
- 2 Ձվեր
- 100 g Քերած մոցարելլա
Հրահանգներ
- Քաղցրավենիքի կարտոֆիլն ալ դենտե եռացնել, թողնել սառչի, մաքրել կեղևը և կտորների կտրել։
- Մաքրել սունկը, մաքրել և կտրատել գազարն ու սոխը, դնել տապակի մեջ քաղցր կարտոֆիլի կտորներով, լավ խառնել։
- Աջվարը, կետչուպը, ձվերը և ջուրը հարիչով խառնում ենք հարիչով, որպեսզի ստացվի սոուս, լցնում ենք թխելու համար նախատեսված տարայի մեջ, նորից խառնում։
- Ի վերջո, քերած պանիրը շաղ տալ թխման տարայի մեջ և դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում (175°C), թխել մոտ կես ժամ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 78kcalԱծխաջրեր. 8.2gՍպիտակուց ` 4.1gՃարպ: 3.1g
