in

Կծու երշիկով աղցան բողկով

5 - ից 5 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 301 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 4 կարմիր Սոխ
  • 1 խմբաքանակ Բողկ
  • 600 g Մսային երշիկ
  • 200 g Ոչխարի կաթի պանիր
  • 50 g Մանրացված ընկույզ
  • 60 ml Apple խնձորի քացախ
  • 60 ml Ձեթ
  • 1 Ֆրիզի աղցան
  • 1 խմբաքանակ Պրասեր
  • Աղ, պղպեղ, մի քիչ շաքար

Հրահանգներ
 

  • Սոխը, բողկը, մսային նրբերշիկը և ոչխարի պանիրը կտրատել։
  • Վինեգրետի համար խառնել քացախը, աղը, պղպեղը և շաքարավազը։ Խառնել յուղը:
  • Կտրեք աղցանը կտորների մեջ: Սոխը ռուլետների մեջ կտրատել։
  • Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք վինեգրետի մեջ և թողնում, որ այն եփվի լավ կես ժամ։ Բագետով

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 301kcalԱծխաջրեր. 0.4gՍպիտակուց ` 10.9gՃարպ: 28.7g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Բուսական ձու ապակու մեջ

Ալյուրի ապուր Chilli Gruyère-ով և տապակած սոխով