Allison Turner
Santan Aroy-D dibuat secara tradisional dengan memeras daging kelapa parut melalui kain tipis. Ini adalah tambahan yang bagus untuk makanan penutup, sup, dan masakan umum.
Apakah Aroy-D Santan keto?
Santan Aroy-D ramah keto karena rendah karbohidrat bersih dan tinggi lemak. Ini juga bebas dari bahan non-keto seperti gula, pemanis buatan, dan minyak yang sangat halus.
Apakah santan Aroy-D bebas BPA?
Tidak seperti kebanyakan produk santan yang tersedia di AS, santan Aroy-D tidak diencerkan, yang berarti tidak diperlukan aditif. Produk ini dikemas dalam karton kertas modern untuk menghilangkan masalah kontaminasi BPA yang menyertai kemasan dalam kaleng.
Santan Aroy-D dari mana?
Aroy-D terkenal di seluruh Thailand, dan perusahaan induknya adalah Thai Agri Foods yang merupakan salah satu dari sedikit pengolah makanan yang benar-benar “premium” di Thailand yang menggunakan mesin canggih terbaik. Kami selalu memiliki stok terbaru di tangan. Santan banyak ditemukan dalam masakan Thailand, dari hidangan utama hingga hidangan pembuka hingga hidangan penutup
Apakah baik untuk minum santan kalengan?
Santan kalengan sering menjadi bahan masakan Asia, tetapi juga menjadi alternatif susu bebas kasein. Satu cangkir santan kalengan mengandung lebih dari 10 persen zat besi, magnesium, potasium, dan seng harian Anda. Ini juga tinggi lemak, tetapi mengandung jenis lemak yang memberikan manfaat kesehatan.
Apa santan yang lebih sehat?
Gunakan karton: Santan tanpa pemanis dalam karton biasanya mengandung lebih sedikit lemak dan lebih sedikit kalori daripada pilihan kalengan. Go light: Untuk opsi rendah kalori, pilih santan ringan kalengan. Ini lebih tipis dan mengandung sekitar 125 kalori per 1/2 cangkir (120 ml).
Berapa lama santan Aroy-D bertahan?
Aroy-D benar-benar bebas pengawet, stok segar, umur simpan satu tahun. Mulai September 2017 Chaokoh sekarang menambahkan polysorbate dan xanthan gum ke dalam santan.
Apakah santan Aroy-D terpisah?
Santan Aroy-D UHT (suhu sangat tinggi) dapat digunakan untuk membuat hidangan Thailand, makanan penutup, dan minuman favorit Anda. Jenis santan yang diberi perlakuan panas tinggi ini homogen, dan tidak banyak terpisah, bahkan ketika didinginkan.
Bisakah Anda membekukan santan Aroy-D?
Ada dua metode utama untuk membekukan santan: menggunakan nampan es batu, dan wadah yang aman untuk freezer.
Apakah santan Aroy-D perlu didinginkan?
Santan jenis ini tahan simpan dan tahan hingga satu tahun di suhu ruangan. Setelah dibuka perlu didinginkan atau dibekukan untuk disimpan.
Apakah santan Aroy-D vegan?
Santan Kelapa Aroy-D adalah kebutuhan dapur Thailand yang terbuat dari 100% santan bebas gluten, ramah vegan — tanpa bahan tambahan atau pengawet. Ini populer digunakan untuk kari Thailand.
Apakah santan Aroy-D etis?
Menurut organisasi hak-hak hewan People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) Asia, pemasok kelapa utama Aroy-D dan Chaokoh menyalahgunakan dan mengeksploitasi monyet untuk membuat produk mereka. Organisasi itu mengatakan para penyelidiknya mengunjungi delapan peternakan. Dikatakan bahwa mereka melihat petani memaksa monyet yang dirantai untuk memetik kelapa.
Bisakah saya menggunakan santan karton bukan kalengan?
Ini jauh lebih encer dan kurang rasa kelapa yang kuat yang penting untuk kari dan resep makanan Thailand lainnya. Santan kelapa karton baik untuk diminum, krimer kopi, dan sereal tetapi tidak menjadi pengganti yang bagus untuk santan kalengan dalam memasak atau memanggang.
Apakah santan organik layak?
Kami selalu merekomendasikan memilih organik bila tersedia. Perlu juga dicatat bahwa santan sering mengandung guar gum, zat penstabil yang umum digunakan. (Merek organik mengandung guar gum organik.) Digunakan untuk menstabilkan santan, membuat produk akhir halus dan lembut.
Apakah santan baik untuk perut?
Santan juga menghidrasi karena elektrolit alami dan lemak sehat yang membantu organ pencernaan berfungsi dengan baik. Ini membantu usus memetabolisme lemak, membuang limbah dari tubuh, dan mencegah penyakit terkait usus seperti IBS.
Apakah minuman santan itu sehat?
Santan dan krim adalah sumber lemak sehat yang disebut trigliserida rantai menengah (MCT). Beberapa penelitian telah menemukan bahwa mengonsumsi MCT meningkatkan penurunan berat badan dengan mengurangi nafsu makan dan meningkatkan energi.
