内容
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成分
- 0,5 束 ワケギ
- 1 できる あぶらな科 (キャベツ、はくさい、非結球あぶらな科類など)
- 0,5 束 パセリ
- 500 g ミックスミンチ
- 1 大さじ 油
- 300 ml トマトジュース(例:自家製トマトソース・フレーバージュース)
- 塩
- グラインダーからのコショウ
- 1 パック 巨大ハマグリ麺(または小籠包)
説明書
- ネギをきれいにし、輪切りにします。 トウモロコシをふるいにかけて水気を切ります。 パセリを洗い、振って乾燥させ、葉を細かく刻みます。
- ひき肉を熱した油で粉っぽくなるまで炒めます。 ネギを加えて軽く炒めます。 トマトジュースでデグレーズし、コーンを加えます。 すべてを弱火で5分間調理します。 塩とコショウで味付けします。
- その間に、パスタまたは小さな餃子を沸騰した塩水でパッケージの指示に従って茹で、水を切ります。
- 皿の上のひき肉鍋に麺や餃子を加えます。 新鮮なパセリをふりかけてお召し上がりください。
栄養
サービング: 100gカロリー: 231キロカロリー炭水化物: 1.6gタンパク質: 0.7g脂肪: 25.1g