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ひき肉パン

5 から 4
準備時間 20
調理時間 30
合計時間 50
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 231 キロカロリー

成分
 

  • 0,5 ワケギ
  • 1 できる あぶらな科 (キャベツ、はくさい、非結球あぶらな科類など)
  • 0,5 パセリ
  • 500 g ミックスミンチ
  • 1 大さじ
  • 300 ml トマトジュース(例:自家製トマトソース・フレーバージュース)
  • グラインダーからのコショウ
  • 1 パック 巨大ハマグリ麺(または小籠包)

説明書
 

  • ネギをきれいにし、輪切りにします。 トウモロコシをふるいにかけて水気を切ります。 パセリを洗い、振って乾燥させ、葉を細かく刻みます。
  • ひき肉を熱した油で粉っぽくなるまで炒めます。 ネギを加えて軽く炒めます。 トマトジュースでデグレーズし、コーンを加えます。 すべてを弱火で5分間調理します。 塩とコショウで味付けします。
  • その間に、パスタまたは小さな餃子を沸騰した塩水でパッケージの指示に従って茹で、水を切ります。
  • 皿の上のひき肉鍋に麺や餃子を加えます。 新鮮なパセリをふりかけてお召し上がりください。

栄養

サービング: 100gカロリー: 231キロカロリー炭水化物: 1.6gタンパク質: 0.7g脂肪: 25.1g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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