John Myers
Paragraf
show
Úa
uga
- 500 g Tepung gandum tipe 550
- 1 paket Ragi garing
- 1 sendok teh Sugar
- 1 sendok teh Salt
- 250 ml Banyu lukewarm
- 4 tablespoon Lenga zaitun
- Banyu kanggo sikat
- 20 g Wiji wijen dikupas kanggo sprinkle ing ndhuwur
Instructions
- Pisanan panggang wiji wijen ing wajan tanpa lemak. Sijine ing mangkuk lan supaya adhem.
- Sijine glepung ing mangkuk campuran lan nyampur karo ragi. Banjur nambahake gula, uyah, banyu, lenga zaitun lan gawe adonan kanthi cepet ing ngisor, banjur ing dhuwur kira-kira 5 menit kanggo mbentuk adonan. Akhire knead ing wiji wijen panggang. Saiki tutup adonan lan supaya munggah ing panggonan sing anget nganti katon nggedhekake, kira-kira 1 jam.
- Preheat oven nganti 180-200 ° CO / U panas.
- Olesi loyang ukuran 30x11cm.
- Mbusak adonan sing apik karo glepung, njupuk metu saka mangkuk lan knead sedhela ing lumahing karya floured. Sijine adonan ing telusur roti sing disiapake lan supaya munggah nganti 30 menit liyane. Sampeyan kudu mbukak maneh kanthi apik.
- Banjur sikat permukaan adonan nganggo banyu lan sprinkle karo wijen. Panggang roti ing oven sing wis digawe panas nganti kira-kira 45 menit.
- Banjur nyelehake timah ing rak kawat lan supaya adhem sedhela. Banjur copot roti saka cetakan lan adhem nganti adhem.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 661kcalKarbohidrat: 18.2gprotein: 7.7gLemak: 62.9g
