John Myers
Paragraf
show
Úa
- 500 g Gobis putih seger
- 400 g Daging sapi lan daging babi sing disigar
- 150 g Daging asap lemak
- Yen sampeyan ora seneng, ninggalake caraway
- Salt
- 1 tbsp paprika manis
- 0,125 aksara Krim lemak 30%
- 4 tbsp oatmeal
- 1 tbsp Butter
- Mrico ireng saka pabrik
Instructions
Preparation:
- Copot godhong njaba saka kubis, potong stalk. Nggawa saucepan gedhe karo banyu, uyah lan wiji caraway kanggo godhok. Tambah kubis lan masak nganti meh 10 menit. Copot lan supaya adhem sedhela.
- Pisahake godhong saka kubis. Dadi akeh supaya sampeyan bisa nutupi ngisor sajian manggang lan isih duwe tutup kanggo pangsit. Cut sisa kubis kanggo daging cincang.
- Pil bawang lan dipotong dadi kubus cilik. Irisan daging babi kanthi tipis utawa supaya tukang daging dipotong. (Yen sampeyan nindakake dhewe, lebokake ing kulkas mungkin 1 jam sadurunge, luwih gampang). Nyampur daging cincang karo rempah-rempah, bawang, krim lan oatmeal. Pungkasan nyampur ing Gobis disigar sacoro apik.
- Panggang sajian panggang karo butter.
Ayo lunga:
- Lapisi loyang sing wis dilumuri nganggo lapisan kubis sing apik.
- Nyebarake daging cincang sing wis disiapake kanthi rata lan rata.
- Saiki sijine lapisan liyane saka kubis ing ndhuwur.
- Tutup karo irisan daging babi lan panggangan crispy ing open preheated (200 ° C, gas: 3-4) ing rak tengah.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 145kcalKarbohidrat: 12.1gprotein: 3.5gLemak: 9.2g
