Paragraf
show
Úa
Massa krim keju (26 wangun)
- 500 g Quark kurang lemak
- 250 g Yogurt 10% lemak
- 600 ml Cream
- 1 Piece Lemon (jus lan zest)
- 1 paket Gula vanila Bourbon
- 150 g Sugar
- 2,5 paket Gelatine FIX putih
Utawa
- 14 godhong Gelatin putih
ngisor tanpa baking
varian 1
- 30 Piece Sendok biskut
- 100 g Butter
ngisor karo baking "kabeh ing adonan"
- 4 Piece Telur (ukuran M)
- 5 tablespoon Butter
- 100 g Sugar
- 125 g Glepung
- 1 paket Gula vanilla
- 2 sendok teh Bubuk panggang
tambahan yen dikarepake
- 150 g Marmalade musiman
Instructions
Varian 1 = ngisor tanpa baking
- Kaping pisanan, biskuit sendok dilebokake ing tas pembeku lan diremuk nganggo pin rolling. Saiki knead crumbs biskuit roto-roto karo butter lan sijine ing panci springform. Pencet massa kanthi kuat. Ing kulkas nganti sampeyan wis nyampur keju krim.
ngisor karo pipi
- Resep kanggo nggawe adonan biskuit (aku seneng nggunakake resep Wunderkuchen) bisa ditemokake ing KBku ing link >>>>> "Resep biskuit dhasar" ora- kanggo kue gedhe "kue ajaib" >>>>> Basa iki bisa dipanggang ing wangun tart 26 utawa mung ing panci springform.
- All-in-dough tegese - mung sijine kabeh ing mangkuk campuran lan aduk nganti adonan rata. Sijine ing 180 derajat O / ngisor panas ing open preheated (rak tengah lan 15 min. Baking. Copot lan njupuk metu saka telusur supaya kelangan.
krim keju
- Ing langkah pisanan, quark karo jus lemon lan zest lemon lan gula dicampur nganti krim. Saiki yen sampeyan nggunakake lembaran gelatine, rendhem ing banyu adhem, dissolve ing panas entheng lan aduk menyang quark. Yen sampeyan nggarap Gelatine Fix, banjur aduk bubuk kanthi cepet miturut pandhuan ing paket kasebut.
- Saiki mecut krim nganti kaku lan melu ing campuran quark. Yen sampeyan duwe senggol mangsan ing tangan, banjur nutupi lantai karo generously. Banjur massa quark diselehake ing ndhuwur biskuit ing panci springform, utawa biskuit dilebokake ing cincin kue kanggo ngisi campuran ing kene. Yen sampeyan isih pengin nggunakake soko kanggo hiasan, terus maneh saka massa lan banjur isi menyang piping bag.
- Penting banget - yen sampeyan nggunakake Gelatine Fix, sampeyan kudu kerja kanthi cepet. banjur ngalusake massa ing cetakan kanggo entuk permukaan sing rata kaya biasane karo cheesecake sampurna. Ing kene sampeyan bisa dekorasi sing dikarepake utawa sampeyan bisa ninggalake PURE. Sijine kue / tart sing wis rampung ing kadhemen paling ora 2 jam. Dadi luwih cepet, mesthi, ing mesin pembeku. Kene sampeyan sijine jajan ing 45 menit ....
Salam manis saka "Mbah Sendok" alias Biggi ♥
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 663kcalKarbohidrat: 5.7gprotein: 1.3gLemak: 71.7g