in Resep

Masakan: Goulash daging rusa

5 saka 8 votes
Total Wektu 3 jam 20 menit
Course dinner
masak European
Servings 2 wong
Kalori 52 kcal
Paragraf show

Úa
 

  • 500 g Goulash daging rusa
  • 3 Bawang
  • 125 ml anggur abang
  • 400 ml Duduh kaldu daging
  • 7 Woh wohan beri Juniper
  • Garam lan mrico
  • 1 tsp Tempel tomat
  • 3 tbsp Krim asem
  • 1 tbsp Cranberry senggol
  • Thyme

Instructions
 

  • Goreng daging, tambahake tempel tomat lan bawang lan goreng kanthi becik. Deglaze karo anggur lan supaya stock godhok mudhun. Tutup lan cook ing geni cilik kanggo kira-kira. 2 jam.
  • Nalika daging alus, nambah krim sing ora nguntungke lan cranberries, nggawa menyang godhok maneh lan, yen perlu, ikatan karo glepung sethitik.
Resep Pin Resep Cetak

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 52kcalKarbohidrat: 1gprotein: 0.6gLemak: 3.8g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Krim Bavarian

Tanah Strawberry