in Resep

Pot Iwak

dianyari

5 saka 6 votes
Total Wektu 35 menit
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 231 kcal
Paragraf show

Úa
 

  • 1 Mrica abang
  • 1 trikatuka
  • 2 Zucchini
  • 2 tbsp Oil
  • 4 tbsp Glepung utawa glepung gagang ganda
  • 350 ml Duduh kaldu sayuran
  • 150 g Krim sing dikocok
  • 6 batang Dill
  • 1 tsp Jus linglang
  • Mrico uyah
  • 500 g Pollack fillet
  • 2 tbsp Mentega sing diklarifikasi

Instructions
 

  • Resik lan wisuh mrico lan Cut menyang ngudani nggoleki. Peel lan sacoro apik dadu bawang. Cuci zucchini lan dipotong dadi irisan. Kalorake lenga ing wajan lan goreng sayuran ing kono. Lebu karo 11/2 sendok teh glepung lan tumis. Deglaze karo stok lan krim. Bawa menyang godhok lan godhok nganti meh 3 menit. Cut dill, melu menyang sayuran. Mangsa karo jus lemon, uyah lan mrico.
  • Potong iwak dadi 8 potong, uyah lan mrico. Sijine 3 tablespoons glepung (utawa glepung gagang pindho) ing piring lan nguripake bêsik iwak ing. Panaskan lemak babi ing wajan. Goreng iwak watara 5 menit. Sijine karo sayuran ing piring sing wis digawe panas.
  • Kentang parsley enak karo dheweke.
Resep Pin Resep Cetak

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 231kcalKarbohidrat: 1.1gprotein: 0.7gLemak: 25.2g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Bom Bacon

Sup Seledri karo Bakso lan Roti Bawang Putih