John Myers
Paragraf
show
Úa
- 500 g Kaki wedhus
- 1 sendok teh Bumbu steak
- 1 Wangun wortel
- 1 ROOT parsley
- 1 trikatuka
- 2 tablespoon Lenga zaitun kanggo frying
- 2 Tumpukan sendok teh Tempel tomat
- 1 Bawang putih diiris
- 200 ml anggur abang
- 200 ml Duduh kaldu sayuran
- 3 Tips Rosemary
- 3 Pati pangan
- 3 Garam lan mrico
Instructions
- Cuci daging kanthi banyu adhem, garing maneh kanthi tliti lan sprinkle kabeh karo bumbu steak. Cut sayuran.
- Kalorake lenga ing wajan panggang lan goreng daging nganti coklat emas ing kabeh sisih, banjur copot lan tetep anget. Panggang sayuran ing lemak goreng lan pungkasane supaya tempel tomat karo bawang putih sizzle kanggo menit, banjur langsung deglaze karo anggur abang.
- Ngurangi sethithik, sijine panggang maneh, uga nambah duduh kaldu karo tips rosemary lan tutup karo tutup lan cook ing panas entheng kanggo bab 60 kanggo 90 menit.
- Ayo daging ngaso rada suwe lan nyiyapake saos sajrone wektu iki. Kanggo nindakake iki, copot twigs hard saka rosemary, nyampur stock braised karo blender tangan, yen perlu thicken rada karo cornstarch dicampur lan mangsa maneh karo uyah lan mrico.
- Irisan panggang panci lan sajikan karo saus sing enak. Aku uga nggawe spaetzle lan daging babi Brussels sprouts ... Iku apik tenan !!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 50kcalKarbohidrat: 2gprotein: 1.1gLemak: 1.1g
