Paragraf
show
Úa
- 1 cilik Gobis Cina
- 1 bohlam Fennel seger
- 1 Bawang sing dipotong dadu
- 300 g Campuran daging cincang
- Garam lan mrico
- paprika manis
- 2 tbsp Caraway utawa lemah
- 1,5 L Water
- 3 tbsp Duduh kaldu sayur krasan kene ing Kb
- Mrica abang remuk
Instructions
- Goreng bawang ing wajan kanthi lenga, potong utawa irisan bohlam adas, potong kubis Cina, sear kabeh kanthi apik, musim karo uyah lan mrico.
- Goreng daging cincang ing wajan sing kapisah kanthi lenga sethithik, sprinkle karo uyah, mrico lan paprika lan goreng kabeh kanthi apik.
- Ngiringake meat minced menyang Gobis, nambah sawetara wiji caraway - wutuh utawa lemah - kanggo iku, wêdakakêna Simpenan sayur-sayuran - pranata: nggawe stock sayur-sayuran dhewe - nambah lan isi munggah karo banyu, mangsa karo Pul Biber kanggo rasa, kasebut kanthi teliti, pedhes!
- Ayo kabeh godhok alon-alon nganti 30 menit. Biasane sampeyan ora kudu nglukis, kabeh wong bisa mutusake dhewe.
- Kita wis nggodhok kentang karo.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 37kcalprotein: 3.2gLemak: 2.7g