in

Raffaello Strawberry Swiss Roll

5 saka 7 votes
Prep Time 30 menit
Cook Time 12 menit
Wektu Istirahat 2 jam
Total Wektu 2 jam 42 menit
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 279 kcal

Úa
 

Adonan biskuit:

  • 4 Piece Telur (L)
  • 80 g Sugar
  • 1 paket Gula vanilla
  • 1 tsp Bubuk panggang
  • 150 g Tepung Ejaan Tipe 630
  • 1 jiwit Salt
  • 1 jiwit Sugar

Isi strawberry Raffaello:

  • 300 ml Cream
  • 1 paket Gula vanilla
  • 1 paket Krim kaku
  • 3 tbsp liqueur klapa
  • 8 Piece Raffaello
  • 200 g Strawberries

Dekorasi:

  • 1 tbsp Klapa larut
  • 1 tbsp Kacang almond
  • 100 ml Cream
  • Strawberries
  • Raffaello

Instructions
 

Kue bolu: Preheat oven nganti 200 derajat!

  • Kocok endhog nganti 10 menit (ora luwih sithik) nganti bula! Sauntara iku, gula lan uyah mlebu! Nyampur bubuk manggang karo glepung lan sieve liwat campuran endhog. Lebokake kabeh kanthi apik!
  • Tuang adonan biskuit kanthi rata ing loyang sing dialasi kertas roti (30x40cm)! Banjur panggang adonan ing oven sing wis digawe panas nganti 8-12 menit. Kangge, lay metu andhuk teh lan sprinkle karo gula sethitik!
  • Njupuk adonan saka biskuit metu saka oven lan nyelehake ing andhuk teh nalika isih panas lan copot kertas manggang. Gulungake biskuit saka sisih cendhak nganggo andhuk teh. Tutup nganggo kain lembab lan adhem nganti 20 menit! Sauntara, nyiyapake isi!

Ngisi:

  • Resik lan wisuh strawberries lan dadu sacoro apik. Marinate karo liqueur klapa! Nutup Raffaellos. Kocok krim kanthi stabilizer krim lan gula vanila nganti kaku. Banjur marinated strawberries karo liqueur, nambah raffaellos disigar kanggo krim.
  • Muter munggah gulungan Swiss! lan nyebar karo Isi lan muter munggah sisih cendhak. Banjur mecut liyane saka krim nganti kaku lan rerumput muter karo miturut bayangan lan dekorasi karo almonds flaked, flakes klapa, strawberries lan Raffaellos! 🙂 Adem paling ora 2 jam! Ngawula lan nikmati!

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 279kcalKarbohidrat: 25.7gprotein: 3.7gLemak: 16.3g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Halloumi Grilled Sayuran Burger

Muffin Coklat