in

Sauerkraut - Solyanka

5 saka 5 votes
Course dinner
masak European
Servings 6 wong
Kalori 30 kcal

Úa
 

  • 500 g Sauerkraut
  • 4 Piece Kentang, kira-kira 500 g
  • 4 cilik Bawang
  • 2 tbsp Tempel tomat
  • 125 g Pickles
  • 125 g Minyak bunga kembang
  • 1200 ml Simpenan sayuran
  • 1 Piece Panggang salmon Kasseler, kira-kira. 200 gr.
  • 2 Sawetara Sosis Wiener, kira-kira. 200 gr.
  • Salt
  • Mrico ireng saka pabrik
  • Sugar
  • Kasar
  • Krim, asem

Instructions
 

  • Copot sauerkraut kanthi apik ing sieve, banjur remet sethithik lan dipotong kanthi kasar. Kupas kentang lan dipotong dadi potongan cilik. Peel, setengah lan irisan tipis bawang. .
  • Kalorake lenga kembang srengenge cilik lan ngetokake bawang bombay. Tambah kentang lan tempel tomat lan goreng sedhela. Saiki nambah kubis, aduk sedhela lan deglaze karo stok sayuran panas. Bumbui kanthi becik karo uyah lan mrico lan sejumput gula. Ayo kabeh godhok ing geni cilik.
  • Ing sawetoro wektu, Cut cucumbers pickled menyang irisan-irisan lancip, daging babi asap menyang bêsik cokotan-ukuran lan sosis wiener menyang irisan-irisan. Sawise kira-kira 10 menit masak, tambahake daging babi asap lan timun menyang pot.
  • Nalika kentang meh cokotan, mateni kompor, nambah sosis lan supaya dadi curam.
  • Nalika sampeyan lagi mangan, copot godhong parsley saka batang lan potong cilik. Kocok krim sing ora nguntungke sethithik.
  • Bumbu maneh sup sing wis rampung, dilebokake ing mangkuk sup, tambahake krim sing ora nguntungke gedhe lan sprinkle karo parsley lan ..... seneng mangan .....

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 30kcalKarbohidrat: 1.8gprotein: 1.6gLemak: 1.7g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Godhok Daging Sapi karo Kacang Buncis

Rosette Almond sing apik