John Myers
Paragraf
show
Úa
- 600 g Kentang
- 2 Bawang seger
- 1 ukuran Cengkeh papak
- 1 tsp Minyak zaitun sing ditekan adhem
- 60 ml Susu anget
- 70 ml Duduh kaldu sayur anget
- Salt, mrico colored saka gilingan
- 1 jiwit Nutmeg
- 2 tsp Butter
- 5 cabang Rosemary seger
- 4 cabang Lemon thyme seger
Instructions
- Kupas kentang lan masak ing banyu asin. Ing sawetoro wektu, copot bawang bombay lan cengkeh bawang putih lan potong sacoro apik. Wisuh jamu lan goyangake garing, copot jarum rosemary lan godhong thyme, chop sacoro apik. Panaskan lenga zaitun ing wajan lan goreng bawang bombay lan bawang putih nganti coklat emas. Ayo adhem lan disisihake.
- Copot kentang sing wis digodhog lan ninggalake uap. Mash kira-kira lan mboko sithik isi karo susu anget lan stok sayuran. Mash dadi puree semi-kukuh sing alus. Nyampur campuran bawang bombay lan bawang putih lan jamu. Bumbui karo rempah-rempah kanggo rasa. Pungkasan, lebokake mentega menyang puree lan sajikan.
- Cocog ing pirang-pirang kesempatan, disuguhake puree iki karo schnitzel kohlrabi. Link menyang resep ing langkah 4. Seneng nyoba metu!
- Kohlrabi schnitzel crispy karo saus yogurt apel, salad timun lan woh pir lan kentang mashed
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 105kcalKarbohidrat: 14.2gprotein: 2gLemak: 4.2g
