Paragraf
show
Úa
- 30 g sultan
- 1 tbsp Rum
- 160 g Butter
- 80 g Sugar
- 3 endhog
- 1 tsp Bubuk kayu manis
- 1 jiwit Kapulaga lemah
- 60 g Almond lemah
- 240 g Glepung
- 1 tsp Bubuk panggang
- 125 ml Susu
- 30 g Citronat (Sukade)
- 30 g Kulit jeruk
- 30 g Kacang almond disigar
- Gula bubuk
Instructions
- Sijine sultanas ing mangkuk lan drizzle karo rum. Kanggo ngeculake. Lumasi panci cilik (kapasitas 1 liter) lan bledug nganggo glepung.
- Nyampur butter karo gula. Nglakoake endhog. Tambah kayu manis, kapulaga lan almond lan nyampur karo campuran endhog. Campur glepung karo baking powder, sieve liwat. Nglakoake karo susu. Ngilangke sultan.
- Lebokake kulit lemon, kulit jeruk, almond lan sultana menyang adonan. Tuang adonan menyang cetakan. Panggang ing oven kanthi suhu 175 derajat kira-kira 40 menit. Copot saka oven lan ngidini adhem.
- Kasebut kanthi teliti, tiba metu saka jamur. Sprinkle karo gula bubuk.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 397kcalKarbohidrat: 40.9gprotein: 6.4gLemak: 22.3g