Paragraf
show
Úa
Sup waluh lan plum
- 2 tbsp Lengkap minyak zaitun
- 0,5 tsp Keripik cabe abang
- 2 g Jahe seger
- 350 g Waluh butternut
- 150 g Plum seger
- 800 ml Duduh kaldu sayuran
- 200 ml Susu
- 1 tsp Mrico ireng
- 1 tsp Garam sing dibumbui
- 0,5 tsp Nutmeg
- 0,25 tsp Wêdakakêna paprika panas
- 0,5 tsp Kemangi garing
- 0,5 tsp Godhong seledri garing
- 1 tsp Oregano garing
- 2 tbsp Cuka balamik
- 3 tbsp Jus lemon sing anyar diperes
Ndhuwur
- 0,5 Avocado seger
Instructions
preparation
- Sijine lenga karo mrico cilik lan serpihan lombok ing panci ... Kupas jahe, coarsely coarsely lan supaya marinate ing "lenga rempah-rempah" ... Kupas waluh, copot inti lan Cut menyang cilik bêsik .. . Wisuh plums, inti lan Cut menyang coarse bêsik nuduhake
Cook
- Panaskan panci karo lenga lan rempah-rempah lan tumis sedhela ... tambahake potongan waluh lan rebus kurang luwih 5 menit ... deglaze karo kaldu sayur, godhok lan masak nganti kurang luwih 10 menit ... tambahake plum lan masak. kurang luwih 15 menit ungkep...isi susu lan uleg nganti alus...dilebokna mrica, uyah jamu, pala bubuk, bumbu godhong seledri, oregano lan kemangi...bunder nganggo cuka balsamic lan jus lemon ... kanggo godhok lan supaya godhok
Ndhuwur
- Peel avocado, copot watu lan potong pulp dadi kubus gedhe
Ngawula
- Dibagi sup waluh lan plum ing piring jero lan tambahake seprapat potongan alpukat saben
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 58kcalKarbohidrat: 3.7gprotein: 1gLemak: 4.3g