John Myers
Paragraf
show
Apa popcorn njedhul amarga Cairan nang kernel. Waca apa sing kedadeyan nalika nyiyapake brondong lan carane nggawe cemilan populer dhewe.
Apa brondong pops - mung diterangno
Nalika brondong dipanasake, banyu sing ana ing njerone mundhak, nyebabake kulite mbukak.
- Ing njero inti jagung kasusun saka jaringan pati lan banyu. Nalika panas ditrapake, cairan sing ana ing evaporates lan nggawe tekanan ing gandum, sing banjur nyebabake bledosan.
- Kulit jagung popcorn sing kuat bisa nggawe tekanan sing akeh banget nganti jero inti dadi puffs lan metu kanthi mbledhos. Iki mbutuhake suhu sekitar 180 derajat Celsius.
- Nalika kernel jagung wis njedhul, pati kang ngandhut swells lan solidifies ing wangun foamy kondhang.
- Uwal banyu sing tiba-tiba nyebabake tekanan ing gandum mudhun banget. Penurunan tekanan iki lan kekosongan ing gandum nggawe swara sing bisa dirungokake.
- Akeh jinis jagung liyane duwe kulit sing rusak ing suhu sing luwih murah. Kanthi cara iki ora ana tekanan sing kuat, varietas jagung iki ora bisa muncul.
- Malah wong asli Amerika nyiapake brondong kanggo mangan utawa dekorasi sandhangane. Ing Thanksgiving, dheweke menehi popcorn marang para pemukim, saengga nyebarake kabar kasebut.
Nggawe brondong dhewe: Iki carane
Sampeyan ora kudu menyang bioskop kanggo mangan brondong. Cemilan gampang digawe ing omah kanthi mung sawetara bahan.
- Panaskan 3 sendok teh minyak goreng ing panci gedhe lan aduk ing sendok teh gula.
- Sijine 100 g jagung brondong ing pot lan langsung tutup nganggo tutup utawa andhuk teh. Ing ngisor pot kudu ditutupi lan biji-bijian ora ana ing ndhuwur saben liyane.
- Sawise kernels wiwit pop, ngurangi panas. Nalika swara saka pot mandheg, brondong rampung.
- Yen luwih seneng brondong asin, sampeyan mung bisa ngilangi gula sajrone nyiyapake lan sprinkle uyah liwat brondong sing wis rampung.
- Popcorn minangka cemilan serbaguna. Sampeyan bisa gabungke karo coklat leleh, bubuk paprika, kayu manis, utawa rempah-rempah liyane.
