in

ხილის პაპრიკას სალათი მოცარელათი

5 საწყისი 4 რაოდენობა
სულ დრო 20 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 1 ხალხი
კალორია 381 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 2 თურქული წიწაკა
  • 0,5 წითელი ხახვი, კუბებად დაჭრილი
  • 1 მუჭა არგულა
  • 5 Ბაზილიკის ფოთლები
  • 2,5 კოვზი კასის ბალზამიანი ძმარი
  • 0,5 ფორთოხლის წვენი
  • 1 კოვზი ფორთოხლის ყვავილი თაფლი
  • 1 კოვზი ზეითუნის ზეთი ხილის
  • 0,5 კოვზი ვარდისფერი წიწაკა
  • 1 კოვზი პაპრიკის ფხვნილი
  • მარილი და პილპილი
  • 50 g კამეჩის მოცარელა

ინსტრუქციები
 

წიწაკის სალათი

  • გარეცხეთ წიწაკა და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
  • ხახვი დაჭერით კუბებად და დაუმატეთ წიწაკას. მოცარელა დავჭრათ ნაჭრებად და დავამატოთ ბულგარული წიწაკა.

გასახდელი

  • გარეცხეთ რაკეტისა და რეჰანის ფოთლები და გააშრეთ. მოასხით პიურე ნახევარი ფორთოხლის წვენით, ზეითუნის ზეთით, კასისის ბალზამიანი ძმრით, თაფლით, ვარდისფერი კენკრით, პაპრიკას ფხვნილით და მარილით და პილპილით.
  • მოასხით დრესინგი სალათს.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 381კკალნახშირწყლები: 27.1gპროტეინი: 3.2gმსუქანი: 29.2g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




გრატინირებული ბოსტნეულის ნავები

ლეოს ცოლის მოცხარის ტორტი