შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1 პანკის ბაზა - შოკოლადი - სახლში გამომცხვარი ან მზა ნაყიდი
- 250 g Quark
- შაქარი გემოვნებით
- 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
- 0,5 ჩაალაგე ჟოლო გაყინული
- 3 სტაფილო ჟოლოს სპირტი
- ცოტაოდენი ჟოლოს წვენი
- 2 თასი კრემი
- ამის გარდა:
- 4 სათვალე
ინსტრუქციები
- ერთმანეთში აურიეთ კვარკი, შაქარი, ვანილის შაქარი და გალღობილი ჟოლო. 1 ჭიქა ნაღები ათქვიფეთ გამაგრებამდე და მოაყარეთ კვარკის კრემი. Გადადე.
- რამდენიმე ჟოლოს დაუმატეთ შაქარი და მოაყარეთ ჟოლოს კონიაკი და გააჩერეთ.
- საჭიროების შემთხვევაში, ღრუბლის ძირი გაჭერით შუაზე ჯვარედინად, რომ ძალიან სქელი არ იყოს. და შემდეგ მრგვალი საჭრელით ამოჭერით 12 ნაჭერი (დიამეტრი დამოკიდებულია შუშის ზომაზე).
- კრემი ათქვიფეთ გამაგრებამდე.
- ჯერ ჭიქაში ჩადეთ ჟოლოს კვარკის თოჯინა, შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ შოკოლადის ბისკვიტის ნაჭერი. მოათავსეთ მარინირებული ჟოლო ჭიქის კიდეზე. ათქვეფილი ნაღები ჩაასხით მილის კონუსში და ჩაასხით კრემის როზეტი ცენტრში, კიდევ ერთი ნაჭერი ღრუბლის ნამცხვარი, დაასველეთ ღრუბლის ნაჭრები ჟოლოს მარინადით. ზემოდან მოაყარეთ ჟოლოს კვარკი, ისევ დაასველეთ პანკის კიდევ ერთი ნაჭერი. გააფორმეთ დანარჩენი კრემით და ზემოდან მოაყარეთ ჟოლო.
- იგივე გააკეთეთ დანარჩენ ჭიქებთან ერთად. კეთილი სურვილები ახდება!
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 140კკალნახშირწყლები: 5.1gპროტეინი: 9.3gმსუქანი: 3.5g