შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g მთლიანი ფქვილის ფქვილი
- 150 g გოგრის თესლი
- 2 tsp მარილი
- 2 სტაფილო ვაშლის სიდრი
- 1 pinch შაქარი
- 1 cube ახალი საფუარი
- 500 ml Ნელთბილი წყალი
ინსტრუქციები
- თბილ წყალს დაუმატეთ მწიკვი შაქარი და ჩაყარეთ საფუარი და გააჩერეთ. ჩაყარეთ მთლიანი ფქვილი თასში, კარგად აურიეთ გოგრის მარცვლები და მარილი, დაუმატეთ ვაშლის სიდრი ძმარი და ბოლოს გადაამუშავეთ საფუარი წყალი და ახლა ყველაფერი ბლანტი ცომის სახით - ამის გაკეთება ყველაზე სწრაფი და საუკეთესო საშუალებაა ხელით. .
- პურის ტაფას დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი - ეს საუკეთესოდ იმუშავებს, თუ პერგამენტის ქაღალდს დაამტვრევთ, დაასველებთ ცივ წყალში და კარგად გაწურავთ - მაშინ პერგამენტის ქაღალდი ადვილად შეიძლება მოერგოს ყველა ფორმას.
- პურის ცომი დაასვენეთ ტაფაში მოსვენების გარეშე, გაასუფთავეთ და შედგით ცივ ღუმელში და მხოლოდ ამის შემდეგ ჩართეთ ღუმელი 200 გრადუსზე. აცხვეთ ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ გამოიღეთ და 15 წუთის განმავლობაში შედგით ფორმაში გაგრილება, შემდეგ გამოიღეთ ფორმიდან და მთლიანად გაცივდით მავთულის თაროზე.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 390კკალნახშირწყლები: 4.2gპროტეინი: 23.7gმსუქანი: 30.9g