in

ტროპიკული ხილის ტორტი

5 საწყისი 5 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 220 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 100 g კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე
  • 150 შაქარი
  • მარილი
  • 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
  • 3 კვერცხი
  • 125 g ფქვილი
  • 2 tsp Ფქვილი
  • 3 სტაფილო Milk
  • 0,5 tsp დაფქული ლიმონის ქერქი
  • 400 g Quark
  • 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
  • 50 ml ლეღვის ლიქიორი ან ნებისმიერი სხვა ლიქიორი
  • 1 კარამბოლა
  • 1 ახალი მანგო
  • 3 კივი ახალი
  • 1 პაკეტი ყინულის ფხვნილი

ინსტრუქციები
 

  • კარაქი შეურიეთ შაქარს, მარილს და ვანილის შაქარს კრემისებამდე. თანდათან აურიეთ კვერცხები. ფქვილი შეურიეთ გამაფხვიერებელს და შეურიეთ რძე. ხილის ძირის ფორმას წაუსვით ცხიმი და მოაყარეთ პურის ნამსხვრევები. ჩაასხით ცომი ფორმაში. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში (150 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში) 20-25 წუთის განმავლობაში. გაგრილება და დაცემა.
  • კვარკს შეურიეთ ვანილის შაქარი და ლეღვის ლიქიორი. კივის კანი მოაშორეთ და დაჭერით ნაჭრებად. ვარსკვლავიანი ხილი დავჭრათ ნაჭრებად. გააცალეთ მანგო და დაჭერით ჩხირებად. ნამცხვრის ძირს წაუსვით კვარკის კრემი და ზემოდან ნაყოფი გაანაწილეთ. შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით გააკეთეთ ნამცხვრის ზემოდან და დაასხით ხილის ნამცხვარი. Გემრიელად მიირთვით!!

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 220კკალნახშირწყლები: 19.1gპროტეინი: 9.4gმსუქანი: 11.6g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




პრასის, ფეტასა და სოკოთი სავსე პელმენი

გოგრის და ძროხის დაფქული ჩაშუშული