შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 350 g ინდაურის ფილე
- 500 g ასპარაგუსი მწვანე ახალი
- 150 g Კრემიანი ყველი
- 1 კოვზი სეზამის შავი
- მარილი
- წიწაკა საფქვავიდან
- შაქარი
ინსტრუქციები
- სატაცურს ქვედა ბოლოები მოვჭრათ, შემდეგ წვერები მოვაჭრათ და შუაში მოვხარშოთ ცოტა მარილიან წყალში მწიკვი შაქრით 10 წუთის განმავლობაში. 10 წუთის შემდეგ დაუმატეთ რჩევები, მაგრამ აღარ ადუღოთ, უბრალოდ ადუღეთ.
- ინდაურის ფილე მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ტაფაზე გავაცხელოთ ცოტა ცხიმი, მსუბუქად შევწვათ სეზამის მარცვლები, შემდეგ დავამატოთ ხორცი ტაფაში და შევწვათ სეზამის მარცვლებში,
- შემდეგ ტაფაში ჩაასხით 1 ჭიქა ასკილის მდუღარე წყალი და გაადნეთ ყველი. ახლა დაუმატეთ ასპარაგუსი და გააჩერეთ ყველაფერი 5 წუთის განმავლობაში
- მიირთვით სქელ ნუდლებთან ერთად...
- როგორც ხედავთ, ძალიან გემრიელი კერძის მოსაწყობად ბევრი ინგრედიენტი არ გჭირდებათ
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 89კკალნახშირწყლები: 1.5gპროტეინი: 9.8gმსუქანი: 4.9g