Жылы таңқурай қосылған панна-котта

Ұнтақталған кремді қыздырыңыз. Ванильді сүртіп, қант қосылған кілегейге қосыңыз. Желатинді суық суға салып, содан кейін кілегейге араластырыңыз. Алты пудинг пішініне толтырыңыз және оларды түнде тоңазытқышта қатайтыңыз. Әйтпесе тоңазытқышқа шамамен 2-3 сағат қоямыз. Таңқурайды кастрюльде қыздырып, азайтыңыз (мүмкін аздап су мен қантпен) және ром қосыңыз. Таңқурай соусын електен өткізіңіз (дәндер болғандықтан) Паннакотаны табаққа салып, таңқурай соусымен бірге ұсыныңыз. Егер панна котта қалыптан шықпаса, пішінді қысқа уақытқа ыстық суға салуға болады. Қалағаныңызша әшекейлер... мен үшін қуырылған бадам түйіршіктері, лимон бальзамының бір жапырағы, үйде жасалған шоколад торы және жаңа піскен таңқурай болды.