សេចក្តីណែនាំ
បោះចោលចេកទុំ?
- ទេ .... យើងធ្វើការ៉េមចេកភ្លាមៗចេញពីវា .... តម្រូវការជាមុនសម្រាប់នេះគឺ: រាល់ពេលដែលចេកទុំពេកហើយគ្មាននរណាម្នាក់ចង់ញ៉ាំវាទេវាត្រូវបានកាត់និងកក - យើងប្រមូលវានៅក្នុង ទូរទឹកកកបន្តិចម្តង ៗ ចេក "ខ្ទេចខ្ទាំ" រហូតដល់ថ្ងៃដែលពួកគេមាន "កម្មវិធីធំ" របស់ពួកគេ។
ការ៉េមចេក
- យកចំណិតចេកចេញពីទូទឹកកក ហើយថ្លឹងវាជាមុនសិន - ក្នុងករណីរបស់ខ្ញុំ វាជាចំណិតចេក 360 ក្រាម - បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោជូរពាក់កណ្តាល (180 ក្រាម) (វាប្រើជាមួយ buttermilk ផងដែរ ប៉ុន្តែវាកាន់តែរាវបន្តិច! ) - អ្វីគ្រប់យ៉ាងភ្លាមៗ លាយឬច្របាច់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ - រដូវជាមួយក្រូចឆ្មា និងស្ករ ហើយរីករាយជាមួយការ៉េម ratz-fatz ភ្លាមៗ។
ម៉ូតស្អាតៗសម្រាប់ភ្ញៀវ...
- ចាក់ល្បាយចេក-ទឹកដោះគោជូរចូលទៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុន ហើយទុកវាចោលប្រហែល 2 ម៉ោង។ ដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកកម្តងទៀត - បន្ទាប់មកចុចការ៉េមចេញពីផ្សិត តុបតែងចានជាមួយចំណិតចេកស្រស់ ទឹកជ្រលក់សូកូឡា និងក្រែមបន្តិច។
ជំនួយ:
- ប្រសិនបើទឹកកកលើសពី 2 ម៉ោង។ នៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកគួរតែមានប្រហែល 1 ម៉ោង។ យកវាចេញមុនពេលបម្រើ ហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីឱ្យវាទទួលបានសីតុណ្ហភាពបម្រើត្រឹមត្រូវ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានក្លិនឈ្ងុយ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 110kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 21.3gប្រូតេអ៊ីន: 2.4gខ្លាញ់: 1.1g