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사과와 사워 크림 케이크

55 투표
총 시간 1 시간 30
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 16 사람들
칼로리 232 kcal

성분
 

  • 250 g 버터
  • 500 g 가루
  • 300 g 설탕
  • 4 매질 달걀
  • 2 패킷 바닐라 설탕
  • 1 꼬집기 소금
  • 1,5 패킷 베이킹 파우더
  • 1,5 kg 사과(보스쿱)
  • 2 패킷 커스터드 파우더 z. 요리하다
  • 50 ml 사과 주스
  • 2 크림
  • 2 큰술 기름
  • 1 패킷 커스터드 가루 또는 요리
  • 양피지

명령
 

  • 반죽의 경우 지방을 조각으로 자르고 밀가루, 설탕 200g, 계란 1개, 각각 1p를 뿌립니다. 바닐라 슈가와 베이킹파우더를 반죽한 후 30분간 휴지시켜주세요.
  • 사과 껍질을 벗기고 심습니다. 2TBSP. 냄비에 사과와 함께 설탕 + 물 5큰술을 넣고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 푸딩 가루를 주스와 섞어 끓이고 사과 혼합물에 넣고 저어 끓인 다음 식히십시오.
  • 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 반죽을 펴고 포크로 여러 번 찌릅니다. 사과 혼합물을 위에 놓고 부드럽게 만드십시오.
  • 거품이 날 때까지 바닐라 설탕과 설탕으로 나머지 계란을 치십시오. 사워 크림, 1/2pä. 베이킹 파우더, 오일, 바닐라 푸딩 파우더를 끓이지 않고 저어줍니다. 아이싱을 사과 덩어리에 붓고 180 ° C에서 약 40-45 분 동안 붓습니다. 구워.

영양소

피복재: 100g칼로리 : 232kcal탄수화물 : 32.3g단백질: 2.2g지방: 10.3g
아바타 사진

Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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