내용
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성분
타자를 위해:
- 0,5 술 계피
- 1 큰술 설탕
- 150 g 버터 또는 마가린
- 180 g 설탕
- 1 패킷 바닐라 설탕
- 3 달걀
- 300 g 가루
- 3 술 베이킹 파우더
- 4 큰술 우유
- 100 g 크림
- 더스팅용 슈가파우더
명령
- 사과 개를 껍질을 벗기고 깍둑썰기합니다. 반죽을 위해 버터, 설탕 및 바닐라 설탕을 핸드 믹서로 가장 높은 설정에서 크림 상태가 될 때까지 몇 분 동안 저어줍니다. 달걀을 하나씩 풀어주세요.
- 박력분과 베이킹파우더를 섞어 우유와 사워 크림을 소량씩 번갈아가며 섞어주세요. 깍둑썰기한 사과를 접어주세요. 기름 두른 팬에 반죽을 붓고 평평하게 펴주세요.
- 남은 사과 1개를 씻어서 씨를 뺀다. 얇은 조각으로 자르고 반죽에 차례로 붙입니다. 시나몬과 설탕 큰술을 섞어 그 위에 뿌린다.
- 175도로 예열된 오븐(또는 팬오븐 150도)에서 약 1시간 굽습니다. 케이크가 너무 어두워지지 않도록 베이킹 시간이 끝나기 10 분 전에 알루미늄 호일로 덮으십시오.
- 그런 다음 케이크를 틀에서 약 15분 동안 식히십시오. 몰드에서 조심스럽게 제거합니다. 완전히 식히고 마지막으로 슈가파우더를 뿌린다.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 308kcal탄수화물 : 60.3g단백질: 5.1g지방: 4.8g