Rucki-Zucki Vollkornspelt Brout mat Kürbiskerne

Füügt eng Prise Zocker an dat lëschtegt Waasser a zerbriechen an der Hef a loosst et opléisen. Gitt d'Volleksspelt Miel an eng Schossel, vermëschen gutt mat de Kürbiskären an d'Salz, addéiere den Äppel Esseg a veraarbecht zum Schluss d'Heefwaasser an elo alles zu engem viskosen Teig - de schnellsten a beschten Wee fir dat ze maachen ass mat Ären Hänn .

Bekleed eng Broutform mat Pergamentpabeier - dat funktionéiert am beschten, wann Dir de Pergamentpabeier kräizt, en ënner kale fléissendem Waasser naass a gutt auswéckelt - da kann de Pergamentpabeier ganz einfach un all Form ugepasst ginn.

Den Broutdeeg OUNI Rouzäit an d’Broutschrëpp kippen, e glat maachen an dann an den KÄELTE Uewen setzen an eréischt dann den Uewen op 200 Grad uschalten. Bake fir eng Stonn. Dann eraushuelen an 15 Minuten an der Blech ofkillen, dann aus der Blech eraushuelen an op engem Drahtrack komplett ofkillen loossen.