ທ່ານຫມໍໄດ້ຕັ້ງຊື່ Sushi ທີ່ຖືວ່າມີສຸຂະພາບດີ: ຄົນອື່ນຄວນຫຼີກເວັ້ນ

ບົດຄວາມນີ້ສົນທະນາບາງສ່ວນຂອງ sushi ສຸຂະພາບທີ່ສຸດ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຢູ່ໃນອາລົມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງໄວແລະມີລົດຊາດ, sushi ອາດຈະມາໃນໃຈ. ຊູຊິມີຢູ່ເກືອບທຸກບ່ອນ, ແລະຮ້ານອາຫານຊູຊິສ່ວນໃຫຍ່ມີທາງເລືອກໃນເມນູເພື່ອຕອບສະຫນອງເກືອບທຸກຄວາມຕ້ອງການອາຫານ, ອີງຕາມ Healthline.

ໃນຂະນະທີ່ຊູຊິສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ບາງທາງເລືອກໃນເມນູສາມາດມີນໍ້າຕານສູງ, ໂຊດຽມ, ແລະແຄລໍລີ່ທັງຫມົດ, ເຊິ່ງບາງຄົນອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງຫຼືຫຼຸດຜ່ອນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ບົດຄວາມນີ້ສົນທະນາບາງ sushi ສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະລາຍການເມນູທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແລະລາຍຊື່ບາງສ່ວນ sushi ທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະຈໍາກັດ.

ຊູຊິສຸຂະພາບ

ປົກກະຕິແລ້ວຮ້ານອາຫານຊູຊິມີເມນູທີ່ກວ້າງຂວາງທີ່ປະກອບມີອາຫານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ໃນຮ້ານອາຫານຊູຊິສ່ວນໃຫຍ່, ທ່ານມີທາງເລືອກທີ່ຈະເລືອກເຂົ້າສີນ້ໍາຕານຫຼືສີຂາວ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບເຂົ້າຂາວເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານມີທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໄຍ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ແລະວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫນຶ່ງຫຼາຍກ່ວາເຂົ້າຂາວ.

ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານຍັງຫຼຸດລົງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼາຍກ່ວາເຂົ້າຂາວແລະມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມອີ່ມຕົວຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະສັ່ງ sushi ກັບເຂົ້າຂາວເປັນບາງຄັ້ງຄາວ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະດີຕໍ່ສຸຂະພາບຢ່າງແທ້ຈິງ, ການເລືອກເຂົ້າສີນ້ໍາຕານເລື້ອຍໆແມ່ນອາດຈະດີສໍາລັບສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນບາງປະເພດຊູຊິທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ຄວນພິຈາລະນາ.

ຊາຊິມິ

Sashimi ແມ່ນປາດິບສົດ, ຊອຍບາງໆ. ບາງປະເພດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງ sashimi ປະກອບມີ salmon, tuna, squid, octopus, ແລະ flounder.

Sashimi ແມ່ນເມນູ sushi ທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີທາດອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນເປັນທາດອາຫານທີ່ອີ່ມຕົວທີ່ສຸດ, ແລະການເລືອກອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນໃນເວລາທີ່ທ່ານອອກໄປຂ້າງນອກແມ່ນວິທີທີ່ສະຫຼາດເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານຂອງທ່ານມີຄວາມພໍໃຈ.

ປາແຊລມອນດິບ 113 ໜ່ວຍ ມີ ກຣາມ:

• ປະລິມານແຄລໍລີ່: 144
• ທາດໂປຼຕີນ: 23 ກຼາມ
• ໄຂມັນ: 5 g

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເຊເລນຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະວິຕາມິນບີ.

ລອງເພີດເພີນກັບອາຫານຈານຊາຊິມິທີ່ບັນຈຸທາດໂປຼຕີນກ່ອນອາຫານຫຼັກຂອງທ່ານ, ຫຼືປະສົມບາງຊິ້ນຂອງຊາຊິມິກັບອາຫານທີ່ມີໂພຊະນາການອື່ນໆໃນເມນູສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າມີຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພບາງຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກິນປາດິບ, ດັ່ງນັ້ນພຽງແຕ່ກິນ sashimi ຢູ່ຮ້ານອາຫານຊູຊິທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ມ້ວນ "ສາຍຮຸ້ງ"

ດັ່ງທີ່ຊື່ຂອງມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນ, Rainbow Roll ປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ມີສີສັນສົດໃສ. ສູດສໍາລັບມ້ວນ rainbow ສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນມີແຕງ, ອາໂວກາໂດ, ກະປູ, ແລະປາປະເພດຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ປາທູນາແລະ salmon.

ມ້ວນສາຍຮຸ້ງຍັງມີຊັ້ນຂອງສາຫຼ່າຍທະເລ nori ແລະຊັ້ນເຂົ້າ. ທ່ານສາມາດຂໍເຂົ້າສີນ້ໍາຕານໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ອາຫານມີໂພຊະນາການເລັກນ້ອຍ. ມ້ວນ Rainbow ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກແຫຼ່ງອາຫານທະເລຈໍານວນຫຼາຍທີ່ພວກເຂົາມີ. ພວກເຂົາຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

ມ້ວນຜັກທີ່ມີເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ

ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນແຟນໃຫຍ່ຂອງອາຫານທະເລ, ມ້ວນຜັກອາດຈະເປັນຄໍາສັ່ງຊູຊິທີ່ທ່ານມັກໃຫມ່. ຮ້ານອາຫານຊູຊິສ່ວນໃຫຍ່ມີມ້ວນຊູຊິທີ່ມີຜັກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ມ້ວນອາໂວກາໂດແລະແຕງ, ມ້ວນອາໂວກາໂດ, ແລະມ້ວນຜັກປະສົມ.

ມ້ວນຜັກປະສົມອາດມີຜັກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ແຄລອດ, ແຕງ, ຫົວຜັກກາດ, ແລະໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນມີອາໂວກາໂດເພື່ອໃຫ້ມີໂຄງສ້າງສີຄີມ.

ມ້ວນຜັກແມ່ນບັນຈຸເສັ້ນໃຍຈາກຜັກຕ່າງໆ, ອາໂວກາໂດ, ແລະເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນມັກຈະມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍກວ່າຊູຊິປະເພດອື່ນໆ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະບໍ່ເຫັນມ້ວນຜັກຢູ່ໃນເມນູ, ຖ້າທ່ານຂໍມັນ, ຮ້ານອາຫານຊູຊິສ່ວນຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເປັນມ້ວນຜັກຈາກຜັກໃດກໍ່ຕາມທີ່ເຂົາເຈົ້າມີຢູ່ໃນມື.

ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດຫຼື vegan, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຕົ້າຫູ້ຫຼືມ້ວນຜັກສອງສາມມ້ວນດ້ວຍຖົ່ວ edamame ຫນື້ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ທາດໂປຼຕີນ. ທ່ານຍັງສາມາດມີມ້ວນຜັກກັບ sashimi ຫຼືອາຫານທະເລທີ່ປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນ.

ມ້ວນກັບ salmon ແລະ avocado

ທັງ salmon ແລະ avocado ແມ່ນດີສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ປາແຊນມອນເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນສຸຂະພາບ, selenium, ແລະວິຕາມິນ B12, ໃນຂະນະທີ່ avocados ມີເສັ້ນໄຍ, magnesium, ວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ E, ແລະອາຊິດໂຟລິກ.

ການກິນປາແຊລມອນເປັນປະຈຳສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ triglyceride ແລະເພີ່ມລະດັບປ້ອງກັນ HDL (ດີ) cholesterol ໃນເລືອດ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການເພີ່ມອາໂວກາໂດເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol LDL (ບໍ່ດີ) ແລະປັບປຸງການໄດ້ຮັບສານອາຫານໂດຍລວມຂອງທ່ານ. ຮ້ານອາຫານຊູຊິສ່ວນໃຫຍ່ຈະສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເຮັດມ້ວນ salmon ແລະ avocado ງ່າຍໆທີ່ເຮັດດ້ວຍ nori ແລະເຂົ້າ, ເຊິ່ງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ການເລືອກເມນູສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ມີ sushi

ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກຊູຊິ, ຮ້ານອາຫານຊູຊິສ່ວນຫຼາຍມັກຈະມີເມນູອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນຊູຊິອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນບາງທາງເລືອກໃນເມນູທີ່ບໍ່ແມ່ນຊູຊິເພື່ອສຸຂະພາບ.

Edamame

Edamame ເປັນອາຫານກິນເປັນທີ່ນິຍົມໃນຮ້ານອາຫານຊູຊິ. Edamame ແມ່ນຖົ່ວເຫລືອງທີ່ບໍ່ສຸກແລ້ວນໍາມາຕົ້ມຫຼືຫນື້ງແລະມັກຈະ sprinkled ດ້ວຍເກືອ. ພວກມັນເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີຂອງຜັກ ແລະສານອາຫານອື່ນໆຫຼາຍຢ່າງ.

155 ຈອກ ( ກຣາມ) ຂອງ edamame ມີ:

• ປະລິມານແຄລໍລີ່: 188 kcal
• ທາດໂປຼຕີນ: 18,4 g
• ຄາໂບໄຮເດຣດ: 13,8
• ເສັ້ນໃຍ: 8 ກຣາມ
• ໄຂມັນ: 8 ກຣາມ

Edamame ຍັງເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ດີເລີດ, ລວມທັງອາຊິດໂຟລິກ, ວິຕາມິນ K1, ແລະ manganese. ຈັດການການໄດ້ຮັບໂຊດຽມຂອງທ່ານໂດຍການເສີບ edamame ດ້ວຍເກືອເລັກນ້ອຍແທນທີ່ຈະຈຸ່ມໃສ່ນ້ໍາຊອດ.

ປາປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເຖິງແມ່ນວ່າມ້ວນຊູຊິສ່ວນໃຫຍ່ມີປາດິບ, ທ່ານສາມາດສັ່ງປາທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ຮ້ານອາຫານຊູຊິສ່ວນໃຫຍ່ມີອາຫານທະເລທີ່ປຸງແລ້ວ, ເຊັ່ນ: ປາແຊນມອນຂົ້ວ, ປາທູນາດໍາ, ແລະປາຫນື້ງ.

ທ່ານສາມາດສັ່ງປາທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວປະສົມກັບເມນູສຸຂະພາບອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດທະເລ, ສະຫຼັດອາໂວກາໂດ, ຫຼືມ້ວນຜັກ, ເພື່ອຮັບປະທານອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເຫັນທາງເລືອກປາທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ໃຫ້ຖາມຜູ້ຮັບໃຊ້ຂອງເຈົ້າຖ້າພໍ່ຄົວເຕັມໃຈທີ່ຈະກະກຽມອາຫານປຸງແຕ່ງສໍາລັບທ່ານ.

ສະຫຼັດກັບສາຫຼ່າຍທະເລແລະອາໂວກາໂດ

ປົກກະຕິແລ້ວຮ້ານອາຫານຊູຊິມີສະຫຼັດຫຼາຍປະເພດ, ລວມທັງສະຫຼັດທະເລແລະສະຫຼັດອາໂວກາໂດ. ສະຫຼັດອາໂວກາໂດປົກກະຕິແລ້ວປະກອບດ້ວຍອາໂວກາໂດຊອຍບາງໆທີ່ມີຂີງທີ່ມີລົດຊາດຫຼືເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ອີງໃສ່ miso.

ສະຫຼັດທະເລແມ່ນຜະລິດຈາກສາຫຼ່າຍທະເລ wakame, ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ດີເຊັ່ນອາຊິດໂຟລິກ, ແມກນີສ, ແລະແມກນີຊຽມ. Wakame ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນປະສົມກັບສ່ວນປະສົມຂອງນ້ໍາມັນງາ, ສົ້ມເຂົ້າ, ນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະເຄື່ອງປຸງລົດຊາດອື່ນໆ.