ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບປະມານ. 12 ຕ່ອນ:
- 175 g ເນີຍ
- 175 g ້ໍາຕານ
- 1 ນາວປອດສານພິດ
- 4 ໄຂ່ຂະຫນາດ M
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
- 250 g ປະເພດແປ້ງສາລີ 405 ຫຼື 550
- 100 g almonds ດິນ
- 1 tsp ຜົງອົບ
- ປະມານ. ນົມ 80 ມລ
- 750 g ricາກແອັບເປີ້ນ
ສໍາລັບ sprinkles ໄດ້:
- 100 g ປະເພດແປ້ງສາລີ 405 ຫຼື 550
- 75 g ້ໍາຕານ
- 0,5 tsp ຜົງໄຄ
- 75 g ມັນເບີແຫຼວ
ຄໍາແນະນໍາ
- ສໍາລັບ crumble ປົນແປ້ງ, ້ໍາຕານແລະໄຄໃນໂຖປັດສະວະ. ເນີຍໃຫ້ລະລາຍ, drizzle ທົ່ວປະສົມແລະປະສົມໃນຈົນກ່ວາ crumble ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ແຊ່ streusel ໄດ້.
- ລ້າງ apricots, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼັກແລະລະບາຍນ້ໍາໃສ່ sieve ໄດ້. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ° C (ຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມ). ຖູໝໍ້ຂາງ (24 ຊຕມ Ø) ທີ່ມີໄຂມັນ, sprinkle ກັບ breadcrumbs ແລະຕູ້ເຢັນ.
- ສໍາລັບ dough, stir ມັນເບີກັບ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ frothy. ຄ່ອຍໆ stir ໃນໄຂ່. ປັ່ນແປ້ງເຂົ້າໜົມປັງດ້ວຍໝາກອັນມອນ, ຜົງອົບ ແລະ ເນີຍແຂງຂອງໝາກນາວອໍແກນິກສະລັບກັນກັບນົມໃສ່ໃນ buttercream, ເພື່ອໃຫ້ເປັນແປ້ງທີ່ລຽບ, ສາມາດແຜ່ອອກໄດ້. ຖອກໃສ່ຖ້ວຍ springform ທີ່ກຽມໄວ້ແລະກ້ຽງອອກ.
- ກົດເບົາໆ apricots ກະກຽມເຂົ້າໄປໃນ dough ທີ່ມີໂຄ້ງລົງ, sprinkle ກັບ crumble ແລະ bake ໃນເຕົາອົບ preheated ປະມານ 50 ນາທີຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາຕານ (ຕົວຢ່າງ). ຖ້າເຄ້ກຊ້ໍາເກີນໄປ, ໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມໃນເວລາທີ່ດີ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນກົ່ວສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີ, ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ພວນວົງແຫວນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມ whipped.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 387kcalທາດແປ້ງ: 94.8gໂປຣຕີນ: 0.3gໄຂມັນ: 0.1g