ມີອາຫານຕາມຖະຫນົນ Djiboutian ມີການປ່ຽນແປງໃນພາກພື້ນບໍ?

ບົດນໍາ: Djiboutian Street Food

ອາຫານຕາມຖະຫນົນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານ Djiboutian. ອາຫານຂອງປະເທດໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກວັດທະນະທໍາຕ່າງໆ, ລວມທັງໂຊມາລີ, ອາຟາ, ແລະເຢເມນ. ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Djiboutian ແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະການປະສົມປະສານ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນບັນດາທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນ.

ສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນ Djibouti ແມ່ນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະປະກອບດ້ວຍອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງຊີ້ນປີ້ງ, ອາຫານທະເລ, ແລະອາຫານເຈ. ຜູ້ຂາຍຕາມຖະໜົນສ່ວນໃຫຍ່ດຳເນີນງານໃນຕອນຄໍ່າ ແລະຕັ້ງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຢູ່ບໍລິເວນທີ່ແອອັດເຊັ່ນ: ຕະຫຼາດ ແລະຖະໜົນທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍ. ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Djiboutian ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລາຄາທີ່ເຫມາະສົມແລະທາງເລືອກທີ່ຫລາກຫລາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີງົບປະມານ.

ການປ່ຽນແປງຂອງພາກພື້ນໃນ Djiboutian Street Food

ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນປະເທດຂະຫນາດນ້ອຍ, Djibouti ມີຫຼາຍການປ່ຽນແປງພາກພື້ນໃນອາຫານຖະຫນົນຂອງຕົນ. ປະເທດໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນຫົກເຂດ, ແຕ່ລະຄົນມີອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນ. ເຂດພາກເຫນືອຂອງ Djibouti ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນບ່ອນຢູ່ອາໄສຂອງຊາວ Afar, ຜູ້ທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບອາຫານເຜັດແລະລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ. ອາຫານຕາມຖະໜົນ Afar ທີ່ນິຍົມບາງອັນລວມມີຊີ້ນປີ້ງ ແລະ ປາ, lentils, ແລະ shahan ful (ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກວ້າງ).

ພາກໃຕ້ຂອງ Djibouti ແມ່ນບ່ອນຢູ່ອາໄສຂອງຊາວໂຊມາເລຍສ່ວນໃຫຍ່, ທີ່ມີອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ຫລາກຫລາຍກວ່າ. ອາຫານຕາມຖະຫນົນໂຊມາເລຍໃນ Djibouti ປະກອບມີ sambusa (ເຂົ້າຫນົມຈືດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຫຼືຜັກ), injera (ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວສົ້ມ), ແລະຊີ້ນປີ້ງ. ສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນໂຊມາເລຍໃນ Djibouti ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບວັດທະນະທໍາກາເຟທີ່ເປັນເອກະລັກ, ມີຮ້ານກາເຟຂະຫນາດນ້ອຍໃຫ້ບໍລິການກາເຟໂຊມາເລຍພື້ນເມືອງ.

ການວິເຄາະອິດທິພົນຂອງພາກພື້ນກ່ຽວກັບອາຫານຕາມຖະຫນົນ Djiboutian

ການປ່ຽນແປງຂອງພາກພື້ນໃນອາຫານຕາມຖະຫນົນ Djiboutian ສາມາດຖືໄດ້ມາຈາກວັດທະນະທໍາແລະປະເພນີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຊົນເຜົ່າຕ່າງໆໃນປະເທດ. ປະຊາຊົນ Afar, ຜູ້ທີ່ເປັນສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມຕົ້ນຕໍ, ອີງໃສ່ຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ​ໃນ​ຂະນະ​ນັ້ນ, ຊາວ​ໂຊ​ມາ​ເລຍ​ທີ່​ມີ​ປະຫວັດສາດ​ດ້ານ​ການ​ຄ້າ ​ແລະ ການ​ຄ້າ​ມາ​ແຕ່​ດົນ​ນານ, ມີ​ອາຫານ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ ​ແລະ ​ເປັນ​ເອກະ​ພາບ​ທີ່​ມີ​ອິດ​ທິພົນ​ຈາກ​ການ​ພົວພັນ​ກັບ​ວັດທະນະທຳ​ອື່ນໆ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ທີ່ຕັ້ງຂອງ Djibouti ຢູ່ທາງແຍກຂອງອາຟຣິກາແລະຕາເວັນອອກກາງຍັງໄດ້ມີອິດທິພົນຕໍ່ສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງປະເທດ. ອາຫານເຢເມນ ແລະອາຣັບມີອິດທິພົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງ Djiboutian, ດ້ວຍອາຫານເຊັ່ນ: bint al sahn (ເຂົ້າຈີ່ຫວານ) ແລະ falafel ເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາທ້ອງຖິ່ນ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Djiboutian ແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງວັດທະນະທໍາແລະປະເພນີທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງປະເທດ. ການປ່ຽນແປງໃນພາກພື້ນຂອງອາຫານຕາມຖະຫນົນ Djiboutian ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະການປະສົມປະສານທີ່ສາມາດພົບໄດ້ໃນພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງປະເທດ. ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງຢາກອາຫານຊີ້ນເຜັດຫຼືເຂົ້າຫນົມຫວານ, ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງ Djibouti ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ.