ມີອາຫານຕາມລະດູການພິເສດໃນ El Salvador ບໍ?

ອາຫານຕາມລະດູການພິເສດໃນ El Salvador

El Salvador ເປັນປະເທດຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ທີ່ສວຍງາມຕັ້ງຢູ່ໃນອາເມລິກາກາງ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບວັດທະນະທໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະອາຫານແຊບໆ. ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນໄປຢ້ຽມຢາມ El Salvador ເພື່ອຄົ້ນຫາສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ. ປະເທດມີອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລະດູການ.

ອາຫານແຊບແບບດັ້ງເດີມທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຖະໜົນ El Salvador

ໃນຂະນະທີ່ມີອາຫານຕາມຖະຫນົນພິເສດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນ El Salvador, ບາງອາຫານພື້ນເມືອງຍັງຄົງເປັນທີ່ນິຍົມຕະຫຼອດປີ. Pupusas ແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານທີ່ນິຍົມ ແລະ ເປັນສັນຍາລັກຂອງ El Salvador. ພວກມັນເຮັດດ້ວຍແປ້ງສາລີ ແລະ ບັນຈຸເນີຍແຂງ, ຖົ່ວ, ແລະ/ຫຼື ຊີ້ນ. Pupusa ສາມາດພົບໄດ້ໃນທຸກພາກສ່ວນຂອງ El Salvador, ແລະປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນມັກຈະເພີດເພີນກັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຫຼືຄ່ໍາ.

ອາຫານພື້ນເມືອງອື່ນໆທີ່ສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ຕາມຖະຫນົນຂອງ El Salvador ປະກອບມີ yuca con chicharron (yuca ຂົ້ວກັບຫມູ crispy), tamales (ແປ້ງສາລີເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຫຼືຜັກ), ແລະ empanadas ( dough ຂົ້ວຫຼືອົບເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນ, ຖົ່ວ, ຫຼື. ເນີຍແຂງ). ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊອດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງ curtido (ຜັກກາດດອງ), salsa roja (ຊອດສີແດງ), ແລະ salsa verde (ຊອດສີຂຽວ).

ຄົ້ນພົບອາຫານການກິນຂອງ El Salvador ຕະຫຼອດປີ

El Salvador ມີປະຕິທິນການເຮັດອາຫານທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃນແຕ່ລະລະດູການ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ຖະໜົນຫົນທາງຂອງ El Salvador ເຕັມໄປດ້ວຍຮ້ານຂາຍ mariscada (ແກງອາຫານທະເລ), ceviche (ປາດິບທີ່ແຊ່ນ້ໍາປູນຂາວ), ແລະ rellenitos (ຜັກກາດຂົ້ວທີ່ປະກອບດ້ວຍຫມາກຖົ່ວຫວານ). ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຜູ້ຂາຍຂາຍມັນຕົ້ນຫວານປີ້ງ, elotes (ສາລີປີ້ງ), ແລະ atol de elote (ເຄື່ອງດື່ມສາລີຫວານ).

ໃນລະດູຫນາວ, Salvadorans ເພີດເພີນກັບ sopa de pata (ແກງຕີນງົວ), tamales pisques ( tamales ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ), ແລະ jocotes en miel (jocotes ້ໍາເຜີ້ງ). ສຸດທ້າຍ, ໃນພາກຮຽນ spring, ຜູ້ຂາຍຂາຍ pescaditas (ປາຂົ້ວ), camarones al ajillo (ກຸ້ງກັບຜັກທຽມ), ແລະ ensalada de aguacate (ສະຫຼັດ avocado).

ໂດຍລວມແລ້ວ, ສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງ El Salvador ແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງວັດທະນະທໍາແລະປະຫວັດສາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໄປຢ້ຽມຢາມປະເທດໃນລະດູຮ້ອນຫຼືລະດູຫນາວ, ສະເຫມີມີອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ມີລົດຊາດພິເສດທີ່ຈະຄົ້ນພົບ.