ມີເຄື່ອງດື່ມພື້ນເມືອງໃນເວເນຊູເອລາບໍ?

ແນະນໍາ: ເຄື່ອງດື່ມພື້ນເມືອງຈາກ Venezuela

Venezuela ເປັນປະເທດທີ່ມີມໍລະດົກວັດທະນະທໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ອາຫານເວເນຊູເອລາແມ່ນປະສົມປະສານຂອງອິດທິພົນພື້ນເມືອງ, ເອີຣົບ, ແລະອາຟຣິກາ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານພື້ນເມືອງແລະເຄື່ອງດື່ມ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງເຄື່ອງດື່ມ, Venezuela ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າແລະເຫຼົ້າທີ່ຄົນທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວມັກ.

Chicha: ເຄື່ອງດື່ມໝັກທີ່ນິຍົມ

Chicha ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມພື້ນເມືອງທີ່ເຮັດໂດຍການຫມັກສາລີຫຼືເມັດພືດອື່ນໆ. ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ນິຍົມໃນເວເນຊູເອລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ແລະມັກຈະຖືກບໍລິໂພກໃນລະຫວ່າງງານບຸນແລະການສະຫລອງ. Chicha ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມເລັກນ້ອຍ, ມີລົດຊາດຂອງດອງທີ່ໂດດເດັ່ນ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກຮັບໃຊ້ເຢັນແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ສົດຊື່ນໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມຂອງປາ. Chicha ຍັງເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ນິຍົມໃນປະເທດອາເມລິກາລາຕິນອື່ນໆເຊັ່ນເປຣູແລະໂຄລໍາເບຍ.

Papelon con Limon: ເຄື່ອງດື່ມຫມາກນາວສົດຊື່ນ

Papelon con Limon ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ເຮັດໂດຍການປະສົມນ້ໍານາວແລະ panela, ປະເພດຂອງ້ໍາຕານອ້ອຍທີ່ບໍ່ໄດ້ປັບປຸງ. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນເວເນຊູເອລາ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຮ້ອນ. Papelon con Limon ມີລົດຊາດຫວານແລະ tangy, ມີລົດຊາດຫມາກນາວສົດຊື່ນ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ຫຼາຍກວ່າກ້ອນແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມກັບເຄື່ອງດື່ມຂອງປາ.

Cocuy: ເປັນຈິດໃຈທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ເຮັດຈາກ agave

Cocuy ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຫຼົ້າພື້ນເມືອງທີ່ເຮັດໂດຍການກັ່ນນ້ໍາຫມັກຂອງພືດ agave. ມັນເປັນຈິດໃຈທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ, ແລະມັກຈະຖືກບໍລິໂພກເປັນການສັກຢາ. Cocuy ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ນິຍົມໃນພາກພື້ນ Andean ຂອງ Venezuela, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກຖືວ່າເປັນສັນຍາລັກວັດທະນະທໍາ. ມັນໄດ້ຖືກຜະລິດຢູ່ໃນພາກພື້ນສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວແລະມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການສະຫລອງແລະການຊຸມນຸມທາງສັງຄົມ.

Tizana: ເປັນໝາກໄມ້ສຳລັບມື້ຮ້ອນ

Tizana ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ສົດຊື່ນເປັນທີ່ນິຍົມໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນໃນເວເນຊູເອລາ. ມັນໄດ້ຖືກເຮັດໂດຍການຜະສົມຫມາກໄມ້ຫຼາຍໆຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກນັດ, ຫມາກຫຸ່ງ, ແລະຫມາກກ້ວຍ. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນຫວານແລະ tangy, ມີລົດຊາດຫມາກໄມ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະພໍໃຈກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. Tizana ມັກຈະຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ຳກ້ອນ ແລະເປັນເຄື່ອງດື່ມຍອດນິຍົມໃນງານລ້ຽງຄອບຄົວ ແລະກິນເຂົ້າປ່າ.

Café con Leche: ກາເຟ ແລະເຄື່ອງດື່ມນົມທີ່ອຸດົມສົມບູນ

Café con Leche ເປັນເຄື່ອງດື່ມອາຫານເຊົ້າທີ່ນິຍົມໃນປະເທດເວເນຊູເອລາ, ແລະເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະສີຄີມທີ່ຜະລິດໂດຍການປະສົມກາເຟແລະນົມ. ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ມັກກິນກັບເຂົ້າຈີ່ຫຼື pastries. Café con Leche ເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຊາຫຼືຊັອກໂກແລັດຮ້ອນ, ແລະແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກລົດຊາດຂອງກາເຟແຕ່ມັກລົດຊາດອ່ອນໆ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຄາເຟແລະຮ້ານອາຫານໃນທົ່ວເວເນຊູເອລາ, ແລະເປັນອາຫານຫຼັກໃນຫຼາຍໆຄົວເຮືອນ Venezuelan.

ສະຫຼຸບ

ເວເນຊູເອລາມີເຄື່ອງດື່ມພື້ນເມືອງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ຄົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະນັກທ່ອງທ່ຽວມັກ. ຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍເຊັ່ນ Cocuy ເຖິງເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າເຊັ່ນ Papelon con Limon, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ. ເຄື່ອງດື່ມພື້ນເມືອງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວິທີທີ່ຈະດັບຄວາມຫິວຂອງເຈົ້າ, ແຕ່ພວກມັນຍັງເປັນວິທີທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບວັດທະນະທໍາແລະມໍລະດົກຂອງເວເນຊູເອລາ. ຖ້າທ່ານເຄີຍໄປ Venezuela, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະລອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຊບໆເຫຼົ່ານີ້!