John Myers
ແນະນຳ: ສຳຫຼວດວັດທະນະທຳອາຫານຕາມຖະໜົນ North Macedonian
ອາຫານຕາມຖະຫນົນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາ North Macedonian ແລະເປັນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງມໍລະດົກການເຮັດອາຫານຂອງມັນ. ປະເພນີການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງປະເທດປະກອບມີອາຫານທີ່ມີນ້ໍາປາກ, ແລະອາຫານຫວານແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ຂອງຫວານມາເຊໂດເນຍເໜືອສະແດງໃຫ້ເຫັນການຜະສົມຜະສານອິດທິພົນທາງວັດທະນະທໍາຂອງພາກພື້ນ, ປະສົມປະສານກັບລົດຊາດ Balkan, Mediterranean, ແລະ Ottoman. ຄວາມຫວານຂອງຂອງຫວານແມ່ນສົມດູນກັບອົງປະກອບຂອງ savory, ເຮັດໃຫ້ມັນທົນທານຕໍ່ລົດຊາດ.
Delights ຫວານ: ຂອງຫວານພື້ນເມືອງໃນພາກເຫນືອຂອງ Macedonia
ເຂົ້າໜົມຫວານຂອງມາເຊໂດເນຍເໜືອໄດ້ຮັບການສືບທອດມາແຕ່ລະລຸ້ນຄົນ, ໂດຍແຕ່ລະຄອບຄົວໄດ້ເພີ່ມຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເຂົ້າໃນສູດ. ບາງຂອງຫວານພື້ນເມືອງທີ່ນິຍົມຫຼາຍປະກອບມີ Tulumbe, Baklava, ແລະ Tulumba. ເຂົ້າຫນົມຫວານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພົບທົ່ວໄປໃນຕະຫລາດທ້ອງຖິ່ນ, ຮ້ານຂາຍຢາຕາມຖະຫນົນ, ແລະຮ້ານອົບພື້ນເມືອງ. ຊາວ Macedonians ມັກກິນຂອງຫວານ, ໂດຍສະເພາະໃນງານບຸນແລະການສະຫລອງ, ເຮັດໃຫ້ desserts ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາ Macedonian ເຫນືອ.
ຈາກ Baklava ເຖິງ Tulumba: ຂອງຫວານຖະຫນົນ North Macedonian ຍອດນິຍົມ
Baklava ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຂອງຫວານ Macedonian ເຫນືອທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ຟັກແລະນ້ໍາເຜີ້ງ. ມັນມີເນື້ອໃນ crunchy ແລະມີລົດຊາດຫວານ, nutty ທີ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນມັກ. Tulumba ແມ່ນອາຫານຫວານອື່ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂົ້ວທີ່ແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ເຊື່ອມແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຄີມ. ມັນມີໂຄງສ້າງອ່ອນໆແລະລົດຊາດຫວານແຕ່ tangy ທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະພໍໃຈ. ສຸດທ້າຍ, Tulumbe, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂົ້ວທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄຣີມແລະແຊ່ດ້ວຍນ້ ຳ ເຊື່ອມ, ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ North Macedonian ຄລາສສິກທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະພໍໃຈແຂ້ວຂອງທ່ານ.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ North Macedonian ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານຂອງປະເທດ, ແລະພວກເຂົາສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຢາກຫວານໃດໆ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະມັກເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຄີມ, ຫຼືຂອງຫວານ, North Macedonia ມີທັງຫມົດ. ຂອງຫວານພື້ນເມືອງ, ມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ຕາມຖະຫນົນຫຼືໃນຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ, ແມ່ນອາຫານສໍາລັບທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານຢູ່ໃນພາກເຫນືອຂອງ Macedonia, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະລອງເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ແຊບໆແລະຄົ້ນຫາລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນ.
