John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 60 g ປະສົມກັບ bacon, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 250 g ເຫັດສີນ້ຳຕານ
- 1 Shallot
- 3 ໄຂ່
- 2 tbsp ຜະລິດຕະພັນນົມ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 80 g ສະຫຼັດລູກແກະ
- 2 tbsp ສົ້ມ Bianco balsamic
- 2 tbsp ນ້ໍາ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- ້ໍາຕານ
- 3 tbsp ນ້ໍາ
- 1 tbsp ເນີຍ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເຮັດຄວາມສະອາດເຫັດດ້ວຍແປງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ຫົວຫອມປ້ອມໃຫ້ລະອຽດ.
- ອອກຈາກຕ່ອນ bacon ໃນແຊ່ (ບໍ່ມີໄຂມັນ), ເອົາອອກ. ເອົາເຫັດ, ຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ນ້ຳມັນ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ໃນເບຄອນ ແລະ ຈືນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ ແລະ ພິກໄທ ແລ້ວເອົາອອກ.
- ຕີໄຂ່ດ້ວຍນົມ, ເກືອແລະພິກໄທ.
- ເຮັດຄວາມສະອາດ, ລ້າງແລະປັ່ນຜັກສະຫລັດພາກສະຫນາມໃຫ້ແຫ້ງ. ປະສົມສົ້ມ balsamic, ນ້ໍາ, ເກືອເລັກນ້ອຍ, pepper, ້ໍາຕານແລະ 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາມັນ.
- ເອົາມັນເບີ 1/2 ບ່ວງແກງໃສ່ໝໍ້ໃຫຍ່. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມໄຂ່. ຕັ້ງໄຟປານກາງປະມານ 1 ນາທີ, ຈາກນັ້ນເອົາຜັກກາດ ແລະ ເຫັດຫອມລົງໃສ່ເຄິ່ງໜຶ່ງ ແລ້ວປະໄວ້ອີກ 3 ນາທີ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຊ້ອນກັນ omelette ແລະເລື່ອນມັນອອກຈາກແຊ່ໃສ່ຈານໃຫຍ່.
- ກະກຽມ omelette ຄັ້ງທີ 2 ໃນທາງດຽວກັນ. ປະສົມສະຫຼັດກັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍແລະຮັບໃຊ້ກັບ omelette ໄດ້.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 168kcalທາດແປ້ງ: 0.8gໂປຣຕີນ: 4.6gໄຂມັນ: 16.3g
