Baked Apple Parfait ກັບ Pine Nut Caramel

Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 °. ປອກເປືອກແລະຕັດຫມາກໂປມອອກເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາແກນອອກແລະປອກເປືອກອອກປະມານ. ປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະ 1/2 ບ່ວງກາເຟໄຄແລະແຜ່ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍອົບ. ກະຈາຍມັນເບີໃນ flakes ຫຼາຍກວ່າມັນ. ແຕ່ງກິນຫມາກໂປມໃນເຕົາອົບຮ້ອນ (ກາງ) ປະມານ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມັນອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງ. ຈືນ marzipan ຢ່າງລະອຽດແລະບໍລິສຸດດ້ວຍຫມາກໂປມເຢັນ.

ຕີໄຂ່ແດງໃນໂຖປັດສະວະໂລຫະຈົນກ່ວາສີຄີມ. Sprinkle ໃນ້ໍາຕານແລະສືບຕໍ່ຕີປະສົມຈົນກ່ວາມັນເປັນສີຂາວແລະສີຄີມ. ຕີ​ໃສ່​ອາບ​ນ້ຳ​ຮ້ອນ​ຈົນ​ໄຂ່​ຄຣີມ​ອຸ່ນ​ແລ້ວ​ວາງ​ໃສ່​ອາບ​ນ້ຳ​ເຢັນ​ແລ້ວ​ຕີ​ຈົນ​ເຢັນ​ລົງ​ອີກ. Whip ຄີມຈົນກ່ວາແຂງ. ພັບເຂົ້າໄປໃນຄີມໄຂ່ດ້ວຍຫມາກໂປມທີ່ອົບແລ້ວ.

Grease ແຫວນຂອງຫວານແລະຈັດວາງໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຮູບຮ່າງຮາບພຽງ. ກົດແຖບກ້ວາງຂອງຮູບເງົາ cling ເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະວົງແລະອອກຈາກຂອບທັງຫມົດປະມານ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປະສົມ parfait ເຂົ້າໄປໃນແຫວນຂອງຫວານ. ກວມເອົາດ້ວຍຮູບເງົາ cling protruding ແລະສະຖານທີ່ໃນ freezer ຄືນ.

ຄວາມຮ້ອນຄີມສໍາລັບ caramel ຫມາກແປກ. ຂັດມັນເບີແລະ້ໍາຕານໃນ saucepan ໃນຂະນະທີ່ stirring ສຸດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານອ່ອນ. ຕື່ມແກ່ນແປກແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເປັນສີນ້ໍາຕານອ່ອນໆ. stir ໃນຄີມຮ້ອນແລະລະດູການ caramel ກັບ pinch ຂອງໄຄ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງ

ເອົາ parfaits ອອກຈາກວົງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະແຈກຢາຍມັນໃສ່ຫົກແຜ່ນໂດຍບໍ່ມີແຜ່ນຕິດ. ງາມ caramel ເທິງມັນ.