ຫມາກເດືອຍອົບກັບຫມາກກ້ຽງ, Pistachios ແລະ Mascarpone ເທິງຫນ້າ crispy

ທໍາອິດ preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ° C. ເອົາ mascarpone ໃນໂຖປັດສະວະ, ຟັກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ pistachios ແລະປະສົມເຂົ້າໄປໃນ mascarpone ກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາເຜີ້ງ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ peel ຫມາກກ້ຽງແລະທັງຫມົດຂອງນ້ໍາສົ້ມ. ແບ່ງຊັອກໂກແລັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ແລະປະສົມເຂົ້າກັນ.

ໃນປັດຈຸບັນກະຈາຍມັນເບີໃສ່ຖ້ວຍເຊລາມິກ. ຕັດເຂົ້າໜົມປັງອອກເປັນສີ່ ຫຼື ຫ້າຊອຍແຕ່ລະອັນ ແລະໃຊ້ມັນຈັດໃສ່ໝໍ້ທີ່ກຽມໄວ້. ດ້ວຍມີດແຫຼມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ figs ຢຽດຕາມທາງຂວາງໃນສ່ວນເທິງທີສາມ, ແຕ່ບໍ່ສົມບູນ, ດັ່ງນັ້ນສ່ວນເທິງຍັງເຊື່ອມຕໍ່ກັບສ່ວນຕ່ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ນິ້ວມືຫຼືບ່ວງຂອງທ່ານເພື່ອສ້າງພື້ນທີ່ບາງໆໃນແຕ່ລະຫມາກໄມ້ສໍາລັບຄີມ mascarpone, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນຫມາກໄມ້ຢ່າງທົ່ວເຖິງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຝາປິດຫມົດ. ກໍານົດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຄີມຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນ.

ເອົາໝາກເດື່ອອອກໃຫ້ເທົ່າໆກັນໃສ່ລະຫວ່າງຕ່ອນນ້ອຍໆຂອງມ້ວນ brioch ແລະ drizzle ກັບ້ໍາເຜີ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle pistachios ທັງຫມົດແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ peel ສີສົ້ມເທິງ. ກະຈາຍຄີມ mascarpone ທີ່ຍັງເຫຼືອລະຫວ່າງມ້ວນແລະສຸດທ້າຍໄດ້ຂີ້ຝຸ່ນສິ່ງທັງຫມົດດ້ວຍນ້ໍາຕານ icing. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນກ່ອນປະມານ 35 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເຂົ້າຈີ່ເປັນສີນ້ໍາຕານທອງແລະ crispy ແລະ figs ເບິ່ງຄືວ່າຫນຽວ. ຮັບໃຊ້ສິ່ງທັງຫມົດດ້ວຍຄີມກ້ອນ.