in

ນ້ຳຊີ້ນງົວພ້ອມຊອຍຂາ ແລະ Dumplings ຕັບ

5 ຈາກ 5 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ 20 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 23 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

broth ໄດ້

  • 2 ຂະຫນາດ ຂາຊີ້ນງົວກັບກະດູກ 1
  • 1 ບ່ວງກາເຟ coriander ແຫ້ງ
  • 5 ສິ້ນ ບີບໝາກເຜັດ
  • 3 ສິ້ນ ເມັດ Allspice ກົດດັນໃສ່
  • 2 ສິ້ນ ພິກໄທຍາວ
  • 2 ຂະຫນາດນ້ອຍ ໃບປະເຊີນຫນ້າ
  • 2 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຫົວຜັກທຽມ
  • 3 ຕີນ ຜັກທຽມສົດ
  • 4 ກາງ ຜັກບົ່ວສົດ
  • 2 ສິ້ນ ຂີງສົດ
  • 2 ຕ່ອນນ້ອຍ ປອກເປືອກນາວປອດສານພິດ
  • 1 pole ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring

ຕັບເປັດ cams

  • 250 g ຕັບສົດ freaked ອອກ
  • 100 g ມັນເບີຫຼືນໍ້າມັນຫມູ
  • 1 ກາງ ຜັກບົ່ວຟັກ
  • 1 ສົດ ໄຂ່ລະດັບຟຣີ
  • 1 ແຊ່ນ້ໍາ ເຂົ້າຈີ່ + ເຂົ້າຈີ່
  • ເກືອ, pepper ແລະ marjoram rubbed
  • 1 ຕີນນ້ອຍ ຫົວຜັກທຽມຟັກ
  • 1 ຕີນນ້ອຍ ໝາກເຜັດຟັກສົດ

ຄໍາແນະນໍາ
 

broth ໄດ້

  • ຕັດຫົວຜັກບົ່ວ + ຫົວຜັກບົ່ວແດງ ແລະ ເອົາຊີ້ນໃສ່ໃນນ້ຳເຢັນ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ຂ້ອຍເອົາຝາເຈ້ຍ parchment ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຈືດໆ. ໃສ່ຝາເຈ້ຍອົບ: ເອົາເຈ້ຍອົບ: ຕັດ, ນັ້ນຄື, ເອົາຝາຫມໍ້ໃສ່ຝາປິດ ແລ້ວເອົາປາກກາເປັນວົງມົນ, ແລ້ວຕັດໃຫ້ພໍດີກັບນໍ້າ, ແລ້ວເອົາບ່ວງໄມ້ຖູ່ໃສ່ຂອບຂອງ. ໝໍ້ນັ້ນເປີດຝາກະປ໋ອງເທົ່ານັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ໍາຈືດຢູ່ເກືອບຈະແຈ້ງ, ບໍ່ມີໂຟມເກັບກໍາ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕິດກັບເຈ້ຍ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຫວັງ​ວ່າ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ສາ​ມາດ​ແກ້​ໄຂ​ນີ້​ເຖິງ, ໄດ້​ເຫັນ​ມັນ​ຢູ່ Schuhbeck ແລະ​ໄດ້​ທົດ​ລອງ​ມັນ​ອອກ​ແລະ​ພົບ​ເຫັນ​ວ່າ​ມັນ​ເປັນ​ການ​ດີ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນອ່ອນ, ຂ້າພະເຈົ້າເມື່ອຍ broth ຜ່ານ sieve ໄດ້.

ກ້ອງຕິດຕັບ

  • ມ້ວນໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາແລະສະແດງອອກ - ກັບຕັບຕື່ມໄຂ່ໃສ່ມັນ, ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ຂ້ອຍຈືນຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມໃນມັນເບີ (ນໍ້າມັນ). ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ. ປະສົມຖ້າຫາກວ່າປະສົມແມ່ນອ່ອນເກີນໄປ, ຂ້າພະເຈົ້າເພີ່ມ breadcrumbs ກັບລົດຊາດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
  • ໃນ broth ຮ້ອນ ທີ່ ໄດ້ seasoned ກ່ອນ , ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ stab cam ດ້ວຍ 2 ບ່ວງ . ໃຫ້ມັນເລື່ອນເຂົ້າໄປໃນ broth ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຊັນ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຕັດ​ຊີ້ນ​ຂາ​ອອກ​ເປັນ​ຕ່ອນ​ແລະ​ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ cubes ແລະ​ເພີ່ມ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ broth ໄດ້​. ໝາກເຜັດສົດໃຫ້ນ້ຳຕົ້ມນີ້ລົດຊາດທີ່ໜ້າພໍໃຈ.
  • ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຫວັງ​ວ່າ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ມີ​ບາງ​ຢ່າງ​ໃນ​ປັດ​ຈຸ​ບັນ​ແລະ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈະ​ພະ​ຍາ​ຍາມ​ອະ​ທິ​ບາຍ​ໃຫ້​ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ເພີ່ມ​ເຕີມ​ໃນ​ຄັ້ງ​ຕໍ່​ໄປ. ຂໍ​ຂອບ​ໃຈ​ສໍາ​ລັບ​ຄໍາ​ແນະ​ນໍາ​. ຊົມເຊີຍ butterfly4

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 23kcalທາດແປ້ງ: 4.7gໂປຣ​ຕີນ: 0.8gໄຂມັນ: 0.2g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Dumplings Curd ກັບ Pear Compote

ຊີ້ນປາແຊລມອນທຳມະຊາດຢູ່ເທິງຕຽງທີ່ໜ້າຮັກຂອງກະລໍ່າປີ Savoy