ເຫັດຊະນິດໃດສາມາດກິນໄດ້ ແລະເມື່ອໃດທີ່ຈະເລືອກເອົາມັນ: ວັນທີ ແລະຄໍາແນະນໍາສໍາລັບນັກເລືອກເຫັດ

ຕັ້ງແຕ່ກາງລະດູຮ້ອນຈົນເຖິງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ພວກລ່າເຫັດໄດ້ຍ່າງເລາະຕາມປ່າເພື່ອຊອກຫາຂອງຂວັນທີ່ກິນໄດ້. ເຫັດແຕ່ລະຊະນິດມີບ່ອນຢູ່ອາໄສຂອງຕົນເອງ ແລະ ລັກສະນະພິເສດທີ່ແຍກແຍະມັນອອກຈາກຄູ່ທີ່ເປັນພິດຂອງມັນ. ສະພາບອາກາດຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນຜະລິດ.

ເມື່ອເລືອກເຫັດ - ຕາຕະລາງເດືອນຕໍ່ເດືອນ

ເລີ່ມຕົ້ນໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງເດືອນມິຖຸນາ, ໃນປ່າຈໍານວນຫຼາຍ, ມີການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຫັດທີ່ແທ້ຈິງ, ຕົວຢ່າງ:

• ເດືອນມິຖຸນາ: porcini, boletus, ເຫັດ aspen, butterflies, chanterelles, champignons, ກົດລະບຽບ.
• ເດືອນກໍລະກົດ: ceps, capercaillies ສີແດງ, ເຫັດ aspen, butterflies, chanterelles, ເຫັດ, ກົດລະບຽບ, ເຫັດ້ໍານົມ, ເຫັດ້ໍານົມ.
• ເດືອນສິງຫາ: ceps, capercaillies ສີແດງ, ເຫັດ aspen, butterflies, chanterelles, shrooms, ກົດລະບຽບ, ເຫັດ້ໍານົມ, ຫມວກ້ໍານົມ, creepers ້ໍານົມ, ເຫັດຫມາກຖົ່ວ.
• ເດືອນກັນຍາ: ceps, capercaillies ສີແດງ, ເຫັດ aspen, butterflies, chanterelles, champignons, dunnocks, ເຫັດ້ໍານົມ, milkcocks, ຫມວກ້ໍານົມ, chives.
• ເດືອນຕຸລາ: ceps, capercaillies ສີແດງ, ເຫັດ aspen, chanterelles, ກົດລະບຽບ, ຫມວກນົມ, ເຫັດ້ໍານົມ.
• ເດືອນພະຈິກ: ເຫັດ beech, ເຫັດ oyster, truffles.

ການແບ່ງປະເພດແມ່ນອຸດົມສົມບູນແຕ່ຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງປ່າ. ເຫັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ "ອາໄສຢູ່" ໃນປ່າທີ່ແນ່ນອນ. ຢາກຮູ້ວ່າຢູ່ໃສ ແລະ ເຫັດຊະນິດໃດທີ່ຕ້ອງຊອກຫາ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງລາຍການ:

• ເຫັດມັນເບີ (ເດືອນສິງຫາ – ກັນຍາ) – ປ່າແປກ, ແຄມ ແລະ ແຜ່ນໃບຂອງປ່າປະສົມ ແລະ ປ່າຜັດປ່ຽນໃບ;
• chanterelles (ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ) – ປ່າປະສົມໃບ coniferous, ໃກ້ກັບແປກ, birch, ແລະ oak;
• ceps (ກາງເດືອນມິຖຸນາຫາທ້າຍເດືອນກັນຍາ) - ປ່າໄມ້ທີ່ອົບອຸ່ນດີ, ໂດຍບໍ່ມີປ່າຫນາແຫນ້ນ.
  ceps (ເຄິ່ງທີສອງຂອງເດືອນສິງຫາຫາເດືອນພະຈິກ) - ປ່າປະສົມທີ່ມີການປະສົມຂອງ birch;
• aspen ພູ (ຈາກ ເດືອນ ມິ ຖຸ ນາ) – ໃນ ເຂດ ໃກ້ ຄຽງ ຂອງ ຕົ້ນ ໄມ້ ຜັດ ປ່ຽນ ໃບ;
• ກົດລະບຽບ (ທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ - ທ້າຍເດືອນຕຸລາ) - ປ່າໄມ້ coniferous, ໂດຍສະເພາະແມ່ນປ່າໄມ້ອ່ອນ.

ເພື່ອໃຫ້ການເກັບເຫັດສຳເລັດຜົນ, ໃຫ້ເອົາຊຸດເກັບເຫັດຂັ້ນຕໍ່າສຸດທີ່ຕ້ອງໃສ່ແຂນຕົວເອງ. ເອົາກະຕ່າທີ່ມີຄວາມສາມາດ, ມີດແຫຼມ (ເພື່ອກວດເບິ່ງເນື້ອເຍື່ອສໍາລັບແມ່ທ້ອງ), ແລະເຂັມທິດ (ສໍາລັບທິດທາງໃນຫນ້າດິນ). ໃນເນື້ອໄມ້, ເຈົ້າຕ້ອງຊອກຫາໄມ້ກ້ຽງເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດດຶງຫຍ້າແລະໃບແຫ້ງໄດ້ຢ່າງສະດວກສະບາຍ.

ວິທີການເກັບເຫັດໃນປ່າ - ກົດລະບຽບ

• ເລືອກສະຖານທີ່ຫ່າງຈາກທາງດ່ວນແລະຕົວເມືອງ, ເພາະວ່າເຫັດ "ດູດ" ສານພິດແລະສາມາດກາຍເປັນພິດ;
• ຖ້າເຂດປ່າປູກເຫັດກະຖິນຂຶ້ນ – ມີບ່ອນປອດໄພ ແລະ ດິນສະອາດແນ່ນອນ;
• 90% ຂອງ dewberries ຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ແຄມ - ທ່ານສາມາດເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ;
• ເຫັດຕ້ອງບໍ່ຖືກຕັດ - ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕກແລະບິດອອກຈາກພື້ນດິນ - ການຕັດເຮັດໃຫ້ການເນົ່າເປື່ອຍຂອງເຫັດ;
• ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າເອົາເຫັດ, ເຊິ່ງຝາແມ່ນງໍ - ພວກມັນປ່ອຍ spores ແລະສ້າງເປັນພິດ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດພິດ.

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານຄວນເລືອກເຫັດທີ່ເຈົ້າຄຸ້ນເຄີຍເທົ່ານັ້ນ: ຖ້າເຈົ້າພົບເຫັນອັນໜຶ່ງທີ່ເຈົ້າສົງໄສ, ໃຫ້ປ່ອຍມັນໄວ້ໃນປ່າແທນ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າພຽງແຕ່ເຫັດທີ່ບໍ່ໄດ້ພັດທະນາເຕັມທີ່ເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ - ຖ້າເຈົ້າເຫັນວ່າຫມວກເປີດອອກຄືກັບຄັນຮົ່ມ, ຢ່າເລືອກມັນ - ເຫັດດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.