in

ແຄຊຽມແລະວິຕາມິນ D

ແຄວຊຽມແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສົ່ງສັນຍານຈາກ neuron ໄປຫາກ້າມຊີ້ນ, ແລະພວກເຮົາຈະບໍ່, ຕົວຢ່າງ, ຫາຍໃຈເຂົ້າ, ຫຼືສົ່ງສັນຍານຈາກຮໍໂມນໄປຫາຈຸລັງເປົ້າຫມາຍ, ແລະເຮືອຈະບໍ່ປ່ຽນແປງ lumen ຂອງມັນ. ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ຫົວໃຈບໍ່ຕີ, ເລືອດບໍ່ກ້າມ, ແລະຈຸລັງບໍ່ແບ່ງ. ມັນເຮັດໃຫ້ກະດູກແລະແຂ້ວແຂງແຮງແລະທົນທານຕໍ່ການສວມໃສ່ແລະນ້ໍາຕາ.

ປະລິມານແຄວຊຽມໃນເລືອດແມ່ນຖືກຄວບຄຸມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍຕ່ອມ endocrine ສອງອັນ. Thyroid calcitonin ແມ່ນ secreted ເມື່ອມີທາດການຊຽມຫຼາຍເກີນໄປໃນເລືອດ, ແລະພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງມັນ, ແຮ່ທາດຂອງກະດູກຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ຮໍໂມນ Parathyroid ຈາກຕ່ອມ pineal ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດການຊຽມໃນເລືອດໂດຍການປັບປຸງການດູດຊຶມຂອງມັນຢູ່ໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະລໍາໄສ້ແລະການກະຕຸ້ນຈາກກະດູກ.

ແຫຼ່ງທາດການຊຽມຕົ້ນຕໍສໍາລັບພວກເຮົາແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມ (ນົມ, ເນີຍແຂງ, ນົມສົ້ມ), kelp, ທຽມກັບຜັກຫົມ, broccoli, legumes, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະຫານປະເພດເມັດອາຫານເຊົ້າເສີມ. ທາດການຊຽມຈາກອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກການຂົນສົ່ງພິເສດ, ເຊິ່ງເປັນອົງປະກອບຂອງຈຸລັງຂັບໄລ່ລໍາໄສ້. ດັ່ງນັ້ນ, ດ້ວຍບາງພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້, ທາດການຊຽມຈະບໍ່ເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຢ່າງພຽງພໍ, ເຖິງແມ່ນວ່າການບໍລິໂພກປົກກະຕິ.

ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງການດູດຊຶມຂອງທາດການຊຽມໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບການມີວິຕາມິນ D, ເຊິ່ງໂດຍການກະຕຸ້ນພັນທຸກໍາໃນຈຸລັງລໍາໄສ້, ກະຕຸ້ນການສ້າງໂມເລກຸນທາດໂປຼຕີນໃຫມ່.

ວິຕາມິນ D, ເຊິ່ງ, ອີງຕາມການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາ, ຂາດແຄນໃນ 81.8% ຂອງຊາວອູແກຣນ, ມີຄວາມສໍາຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການດູດຊຶມທາດການຊຽມ. ຮູບແບບການເຄື່ອນໄຫວຂອງວິຕາມິນ D ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເພື່ອຄວບຄຸມກິດຈະກໍາຂອງຈຸລັງປະເພດຕ່າງໆໃນກະດູກ, ລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງການອັກເສບ, ແລະຜົນກະທົບຕໍ່ພັນທຸກໍາທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການແບ່ງຈຸລັງ, ພິເສດ, ແລະການທໍາລາຍຕົນເອງ.

ແຫຼ່ງທໍາມະຊາດຂອງວິຕາມິນ D ແມ່ນປາທະເລທີ່ມີໄຂມັນ (salmon, tuna, sardines), ຕັບ cod (ສັງເກດວ່າມັນມີວິຕາມິນ A ຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດ), ໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ຕັບຊີ້ນງົວ, parsley, alfalfa. ວິຕາມິນນີ້ຍັງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນຊັ້ນເທິງຂອງຜິວຫນັງພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຮັງສີ ultraviolet B (ເຖິງ 80% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ; 45 ນາທີຂອງການສໍາຜັດກັບແສງແດດຕໍ່ອາທິດແມ່ນແນະນໍາ). ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງການສັງເຄາະຜິວຫນັງແມ່ນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເນື່ອງຈາກມົນລະພິດທາງອາກາດ, ເມກ, ແລະຊົ່ວໂມງແສງສະຫວ່າງສັ້ນໃນລະດູຫນາວ.

ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບຮູບແບບການລະລາຍໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງວິຕາມິນ D ແລະພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕັບ, ທີ່ມີຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ແມ່ນຮູບແບບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, calcitriol (D3), ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຄົນທີ່ມີຄວາມບົກຜ່ອງທາງດ້ານການສ້າງນໍ້າບີແລະການເຮັດວຽກຂອງຕັບອື່ນໆຫຼືພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດວິຕາມິນ D. ຄວາມສ່ຽງຂອງການຂາດແຄນຍັງສູງຢູ່ໃນແມ່ຍິງຖືພາແລະເດັກທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່.

ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ D ປະຈໍາວັນ

ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນນີ້ໃນແຕ່ລະວັນແມ່ນຂຶ້ນກັບອາຍຸ – 400 IU ສໍາລັບເດັກນ້ອຍຕ່ໍາກວ່າຫນຶ່ງປີ, 600 IU ສໍາລັບ 1 ຫາ 18 ປີ, ຫຼາຍກ່ວາ 400 IU ສໍາລັບໄວຫນຸ່ມແລະໄວກາງຄົນ, ແລະຫຼາຍກ່ວາ 800 IU ສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸ. . ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຕາມິນ D ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກນົມຫຼືເມັດພືດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ (ຂ້າພະເຈົ້າຍັງບໍ່ເຄີຍເຫັນນີ້, ຍົກເວັ້ນສູດສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະທັນຍາພືດ) ຫຼືໃນນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາ, ແລະເມັດພ້ອມກັບທາດການຊຽມເປັນຮູບແບບປະລິມານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຮູ້ວ່າວິຕາມິນ D ມີຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ຮ້າຍແຮງໃນປະລິມານຫຼາຍກ່ວາ 1000 IU ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, 2500 IU ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ແລະ 4000 IU ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. ເຫຼົ່ານີ້ມີຕັ້ງແຕ່ລົດຊາດໂລຫະໃນປາກ, ຫິວ, ຖອກທ້ອງ, ແລະອາຈຽນ, ປວດກະດູກ, ອາການຄັນ, ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄົນທີ່ກິນຢາສະກັດກັ້ນຊ່ອງແຄຊຽມ, estrogen, cholestyramine, ຫຼືຢາປິ່ນປົວວັນນະໂລກຄວນພິຈາລະນາປະຕິສໍາພັນຂອງກຸ່ມຢາເຫຼົ່ານີ້ກັບວິຕາມິນ D.

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງໂຄງກະດູກ, ລະບົບປະສາດ, ພູມຕ້ານທານ, ແລະລະບົບຫົວໃຈ, ແຄຊຽມແລະວິຕາມິນ D ຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍຈາກແຫຼ່ງທໍາມະຊາດຫຼືຮູບແບບຢາ. ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການດູດຊືມແລະການປະຕິບັດຕາມບົດບາດທາງຊີວະພາບ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ໃຫ້ພວກເຮົາຈື່ຈໍາການໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຜົນຂ້າງຄຽງຂອງການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ.

ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ຊີວິດຄືການເຄື່ອນໄຫວ!

ການຟື້ນຟູຜິວຫນັງຫຼັງຈາກລະດູຫນາວ