John Myers
ແນະນໍາ: Street Food ໃນ Dominica
ເມື່ອເວົ້າເຖິງ Caribbean, ນັກທ່ອງທ່ຽວມັກຈະຄິດເຖິງຫາດຊາຍທີ່ບໍລິສຸດ, ນ້ໍາສີຟ້າ, ແລະເຄື່ອງດື່ມເຂດຮ້ອນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລັກສະນະຫນຶ່ງຂອງ Caribbean ທີ່ມັກຈະຖືກມອງຂ້າມແມ່ນ scene food street. Dominica ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ແລະໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເກາະມີວັດທະນະທໍາອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ມີມູນຄ່າການຂຸດຄົ້ນ.
ອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນ Dominica ແມ່ນການສະທ້ອນເຖິງມໍລະດົກວັດທະນະທໍາທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງເກາະ, ມີອິດທິພົນຈາກອາຟຣິກາ, ຝຣັ່ງ, ແລະ Carib. ອາຫານແມ່ນມັກຈະເຮັດສົດໆ, ມີສ່ວນປະກອບໃນທ້ອງຖິ່ນແລະເປັນວິທີການທີ່ແຊບແລະລາຄາບໍ່ແພງເພື່ອເອົາຕົວຢ່າງອາຫານຂອງເກາະ. ຕັ້ງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຈົນເຖິງຂອງຫວານ, ຜູ້ຂາຍອາຫານຕາມຖະ ໜົນ ຂອງ Dominica ສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ຫລາກຫລາຍ.
ການສຳຫຼວດສະຖານທີ່ອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນ
ການສໍາຫຼວດສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງ Dominica ແມ່ນການຜະຈົນໄພໃນຕົວຂອງມັນເອງ. ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາຜູ້ຂາຍທີ່ຂາຍສິນຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຮ້ານຄ້າທີ່ມີສີສັນ, ລົດບັນທຸກຫຼືແມ້ກະທັ້ງຢູ່ຂ້າງຖະຫນົນ. ອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນທີ່ດີທີ່ສຸດສາມາດພົບໄດ້ໃນເມືອງຫຼວງຂອງ Roseau, ບ່ອນທີ່ຖະໜົນຫົນທາງເຕັມໄປດ້ວຍຜູ້ຂາຍທີ່ຂາຍທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ໄກ່ BBQ ຈົນເຖິງຜັກກາດຂົ້ວ.
ຢູ່ນອກ Roseau, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຜູ້ຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນຕະຫລາດທ້ອງຖິ່ນແລະສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຕົວຢ່າງ, ຢູ່ນ້ໍາຕົກ Trafalgar, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຜູ້ຂາຍອາຫານພື້ນເມືອງ Creole ເຊັ່ນປາເກືອແລະອົບ. ມັນຍັງເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຜູ້ຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນຈໍານວນຫຼາຍໃນ Dominica ແມ່ນມືຖືແລະມັກຈະຍ້າຍອອກໄປ, ດັ່ງນັ້ນມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະຖາມຄົນທ້ອງຖິ່ນສໍາລັບການແນະນໍາ.
ບ່ອນທີ່ຊອກຫາອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Dominica
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Dominica, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ. ຕະຫຼາດ Roseau ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາຜູ້ຂາຍປາຂົ້ວ, ແບ້ແກງ, ແລະອາຫານແຊບໆໃນທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆ. ຕະຫຼາດທີ່ນິຍົມອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນຕະຫຼາດ Portsmouth, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສົດແລະອາຫານທະເລ.
ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນອາລົມສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫວານ, ລອງເຂົ້າຫນົມຫວານແຫ່ງຊາດຂອງເກາະ, ເຂົ້າຫນົມມັນຕົ້ນ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້ຢູ່ຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນຫຼາຍແຫ່ງໃນທົ່ວເກາະ. ອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງລອງແມ່ນເຂົ້າໜົມຂົ້ວໃນທ້ອງຖິ່ນ, ເອີ້ນວ່າເຂົ້າໜົມປັງ, ເຊິ່ງມັກກິນກັບປາເກືອ ຫຼືເນີຍແຂງ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນ Dominica ແມ່ນວິທີທີ່ແຊບແລະລາຄາບໍ່ແພງເພື່ອເອົາຕົວຢ່າງອາຫານຂອງເກາະ. ຕັ້ງແຕ່ຂອງຫວານເຖິງຫວານ, ສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນໄດ້ສະເຫນີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງມໍລະດົກວັດທະນະທໍາທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງເກາະ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານຢູ່ Dominica, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຄົ້ນຫາສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນທ້ອງຖິ່ນແລະລອງອາຫານແຊບໆຂອງເກາະ.
