ແນະນໍາ: ວັດທະນະທໍາອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນ Kiribati
ວັດທະນະທໍາອາຫານຕາມຖະຫນົນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານຂອງຫຼາຍປະເທດໃນທົ່ວໂລກ. Kiribati, ປະເທດເກາະນ້ອຍທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນມະຫາສະຫມຸດປາຊີຟິກ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບປະເພນີວັດທະນະທໍາທີ່ເປັນເອກະລັກ, ລວມທັງອາຫານຂອງມັນ. ວັດທະນະທໍາອາຫານຂອງ Kiribati ມີອິດທິພົນໂດຍສ່ວນປະກອບຂອງທ້ອງຖິ່ນແລະປະເທດທີ່ເປັນອານານິຄົມຂອງຫມູ່ເກາະ. ເຖິງແມ່ນວ່າ Kiribati ເປັນປະເທດຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນມີອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມເພີດເພີນຈາກທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນ.
ການມີຢູ່ຂອງຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນໃນ Kiribati
Kiribati ເປັນປະເທດເກາະຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະວັດທະນະທໍາສະບຽງອາຫານຕາມຖະຫນົນແມ່ນບໍ່ໄດ້ພັດທະນາຄືໃນປະເທດອື່ນໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເຂດຕ່າງໆຂອງປະເທດ, ໂດຍສະເພາະໃນເຂດຕົວເມືອງເຊັ່ນ: ນະຄອນຫຼວງ, Tarawa. ຜູ້ຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນຈະຂາຍອາຫານຫຼາກຫຼາຍປະເພດ, ລວມທັງອາຫານທະເລ, ຊີ້ນ, ແລະຜັກກາດ, ແລະເຄື່ອງອົບເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ ແລະເຂົ້າໜົມປັງ. ຜູ້ຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນຫຼາຍຄົນຕັ້ງຮ້ານຂອງພວກເຂົາໃນຕອນແລງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຈຸດທີ່ນິຍົມສໍາລັບຄົນທີ່ຈະກິນໄວກ່ອນທີ່ຈະເດີນທາງກັບບ້ານ.
ອາຫານຕາມຖະຫນົນຍອດນິຍົມໃນ Kiribati
ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງ Kiribati ແມ່ນອິດທິພົນຈາກພູມສາດແລະວັດທະນະທໍາຂອງປະເທດ. ອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ນິຍົມອັນຫນຶ່ງແມ່ນ Tebwebwe, ປະເພດຂອງປາປີ້ງ skewer. ປາຖືກນຳເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງນ້ຳໝາກພ້າວ, ນ້ຳປູນຂາວ, ແລະ ເຄື່ອງເທດທ້ອງຖິ່ນ, ໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ອາຫານທີ່ນິຍົມອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳຫວານ, ເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳໝາກພ້າວ ແລະນ້ຳຕານ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ເປັນຂອງຫວານຫຼືອາຫານຫວ່າງ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ເຖິງແມ່ນວ່າວັດທະນະທໍາອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງ Kiribati ບໍ່ໄດ້ພັດທະນາຄືກັບປະເທດອື່ນໆ, ແຕ່ມັນຍັງມີອາຫານແຊບໆຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ຕ້ອງລອງສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ. ຈາກ Tebwebwe ເຖິງ Kamaimai, ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງ Kiribati ແມ່ນອິດທິພົນຈາກພູມສາດແລະວັດທະນະທໍາຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະສົບການທີ່ເປັນເອກະລັກສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການຄົ້ນຫາອາຫານຂອງປະເທດ.