ບໍ່ວ່າຈະເປັນ jam cherry, cake cherry, ຫຼືບໍລິສຸດ. Cherry ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງ. ດັ່ງນັ້ນ cherries ທີ່ເຫລືອຈະບໍ່ສິ້ນສຸດຢູ່ໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາສະແດງໃຫ້ທ່ານຮູ້ວິທີການແຊ່ແຂງ cherries.
cherries freezing: ການກະກຽມ
ວິທີທີ່ທ່ານ freeze cherries ຂອງທ່ານຂຶ້ນຢູ່ກັບການນໍາໃຊ້ທີ່ຕັ້ງໃຈຫຼືການຄຸ້ມຄອງເວລາໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຕ້ອງການ:
- ເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກໄມ້ໃນອາບນ້ໍາເຢັນ
- ລະບາຍ
- ເອົາ ລຳ ຕົ້ນ
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຕ້ອງຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຕ້ອງການ freeze cherries ມີຫຼືບໍ່ມີກ້ອນຫີນ. ແນວພັນທໍາອິດແມ່ນສັບສົນຫນ້ອຍເພາະວ່າເມັດສາມາດເອົາອອກໄດ້ງ່າຍຈາກເນື້ອເຍື່ອໃນເວລາທີ່ພວກມັນຖືກແຊ່ນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າການສະຫນອງແຊ່ແຂງແມ່ນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໄວຫຼືຄວນຈະແຊ່ແຂງເພື່ອກະກຽມ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຂຸດຫມາກກ່ອນ.
ທ່ານສາມາດອ່ານວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຂຸດ cherries ໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບ cherries pitting!
ເຄັດລັບ: ຫມາກເຜັດແຊ່ແຂງທີ່ໄດ້ຖືກຂຸມແລ້ວສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນ sorbet ສົດຊື່ນໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີທັງຫມົດ.
ແຊ່ cherries ຢ່າງຖືກຕ້ອງ
ບໍ່ວ່າຈະມີຫຼືບໍ່ມີກ້ອນຫີນ, ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານ freeze ຫມາກໄມ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ:
- ກະຈາຍໝາກໄມ້ອອກໃສ່ແຜ່ນອົບ (ຈານພລາສຕິກຈະພຽງພໍສຳລັບສ່ວນນ້ອຍໆ)
- ວາງໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ
- ເພື່ອປະຫຍັດພື້ນທີ່, ໂອນໄປໃສ່ຖົງແຊ່ແຂງຫຼືຖັງພາດສະຕິກ
- ແຊ່ແຂງຕະຫຼອດໄປ
ຫມາຍເຫດ: ການແຊ່ແຂງກ່ອນການແຊ່ແຂງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງຮ່ວມກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການແຊ່ແຂງຂອງອາການຊ໊ອກໄດ້ຮັບປະກັນວ່າພຽງແຕ່ໄປເຊຍກັນກ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, ແລະ cherries ບໍ່ມີລົດຊາດ musy ຫຼັງຈາກ thawing.
ຄວາມທົນທານແລະການນໍາໃຊ້ຕໍ່ມາ
ໝາກເຜັດສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ເຖິງໜຶ່ງປີ. ເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຍັງມີລົດຊາດດີ, ທ່ານພຽງແຕ່ຄວນແຊ່ແຂງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີຮອຍແຕກ. ທ່ານສາມາດເອົາລໍາຕົ້ນອອກກ່ອນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລັງເລ, ເພາະວ່າຄວາມເຢັນຮັບປະກັນການຮັກສາທໍາມະຊາດ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຖ້າເຈົ້າເກັບ ໝາກ ໄມ້ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນອຸນຫະພູມອ່ອນໆ, ທ່ານຄວນຕັດ ລຳ ຕົ້ນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ.
Defrost cherries
Defrosting ແມ່ນງ່າຍເປັນ freezing. ຖ້າຈໍາເປັນ, ເອົາຫມາກໄມ້ອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະແຊ່ມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ defrosted ຫຼັງຈາກ 1 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າທ່ານມີເວລາຫຼາຍ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ defrost ພວກມັນຄືນໃນຕູ້ເຢັນ. ແນ່ນອນ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມພວກມັນໂດຍກົງໃສ່ອາຫານໃນເວລາທີ່ພວກມັນຖືກແຊ່ແຂງ. ຖ້າທ່ານໄດ້ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານເກືອບຈະລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ cherries ສົດ.