ເຈົ້າສາມາດແຊ່ຖົ່ວຂຽວ Casserole ໄດ້ບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດແຊ່ແຂງ casserole ຖົ່ວຂຽວ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຖືກຕ້ອງໃນການສົມມຸດວ່າ topping crispy, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດດ້ວຍຜັກບົ່ວຂົ້ວ crisp ແລະ crumbs ເຂົ້າຈີ່ Panko, ຈະ soggy ຫຼັງຈາກ freezing.

ຖົ່ວຂຽວ casserole ແຊ່ແຂງດີບໍ?

ແຕ່ເຈົ້າສາມາດແຊ່ແຂງ casserole ຖົ່ວຂຽວໄດ້ບໍ? casserole ຖົ່ວຂຽວແມ່ນແຊ່ແຂງທີ່ດີທີ່ສຸດໂດຍບໍ່ມີຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ຖ້າມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານ. ມັນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດແລະມັນ freezes ດີແລະ reheats ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ!

ເຮັດແນວໃດທ່ານ reheat casserole ຖົ່ວຂຽວແຊ່ແຂງ?

ເພື່ອຮັບໃຊ້, preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ອົງສາ F. ຖິ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກແລະ foil ຈາກ casserole ແຊ່ແຂງ. ກວມເອົາດ້ວຍ foil ໃໝ່, ແລະອົບຈົນກ່ວາອົບອຸ່ນ, ປະມານ 45 ນາທີ.

ເຈົ້າສາມາດເກັບຖົ່ວຂຽວໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນປານໃດ?

ມັນຝະລັ່ງ, ມັນຝະລັ່ງແລະຖົ່ວຂຽວ casseroles ແມ່ນດີສໍາລັບສາມຫາຫ້າມື້ໃນຕູ້ເຢັນ, ຫຼື 10 ຫາ 12 ເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ. ເຂົ້າຈີ່ອ່ອນສາມາດຢູ່ໃນຫ້ອງອາຫານໄດ້ສີ່ຫາຫ້າມື້, ຫຼືສອງຫາສາມເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ.

ເຈົ້າຄວນແຕ່ງຖ້ວຍຖົ່ວຂຽວກ່ອນແຊ່ແຂງບໍ?

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍການດັດແປງຈໍານວນຫນ້ອຍ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ casserole ຖົ່ວຂຽວສາມາດກະກຽມກ່ອນເວລາແລະແຊ່ແຂງ, ແລະການສໍາຜັດສໍາເລັດຮູບສາມາດປະຫຍັດໄດ້ສໍາລັບມື້ casserole ຈະຖືກກິນ. ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ກະກຽມສ່ວນປະກອບຂອງ casserole ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ແຂງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ອນທີ່ຈະ baking ສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ເຈົ້າຈະຮັກສາຖົ່ວຂຽວແນວໃດບໍ່ໃຫ້ເໝັນ?

ຖ້າ topping ຂອງທ່ານ soggy, ມັນອາດຈະເປັນເພາະວ່າ casserole ຕົວຂອງມັນເອງຊຸ່ມເກີນໄປ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕື່ມ topping ຂອງທ່ານພະຍາຍາມໃຫ້ casserole ຫນາຂຶ້ນດ້ວຍ flour ຫຼື cornstarch ເພື່ອໃຫ້ topping ນັ່ງຢູ່ດ້ານເທິງແລະບໍ່ຈົມລົງລຸ່ມ.

ເຈົ້າສາມາດກຽມຖ້ວຍຖົ່ວຂຽວໄດ້ລ່ວງໜ້າເທົ່າໃດ?

ປະກອບກ່ອນເວລາ (ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ)

ປະກອບ casserole, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະອອກຈາກ topping ຜັກບົ່ວ. ກວມເອົາຈານດ້ວຍຟອຍໃຫ້ແໜ້ນ ແລະ ແຊ່ຕູ້ເຢັນເຖິງ 3 ມື້.

ເຮັດແນວໃດທ່ານ reheat casserole ຖົ່ວຂຽວສໍາລັບການ Thanksgiving?

1. Preheat oven to 350 F
2. ເອົາຖົ່ວຂຽວໃສ່ຖ້ວຍໃສ່ເຕົາອົບທີ່ປອດໄພແລ້ວປົກດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມ.
3. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນ 20 ນາທີ.
4. ຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 20 ນາທີ, ເອົາ foil ອອກ, ເພີ່ມ toppings ທີ່ທ່ານເລືອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ reheat ສໍາລັບ 10 ນາທີເພີ່ມເຕີມ.

ທ່ານສາມາດເຮັດ casserole ຖົ່ວຂຽວກ່ອນເວລາແລະຕູ້ເຢັນໄດ້ບໍ?

casserole ນີ້ຍັງສາມາດເຮັດລ່ວງຫນ້າ (ຖື topping) ແລະຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າທ່ານຈະພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ. ສະນັ້ນ, ດຽວນີ້ເຈົ້າໄດ້ຮັບມັນ - ມັນດີເລີດທີ່ຈະເຮັດແກງຖົ່ວຂຽວກ່ອນອາຫານຄ່ຳຂອງເຈົ້າ.

ທ່ານສາມາດເຈັບປ່ວຍຈາກ casserole ຖົ່ວຂຽວບໍ?

ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ຖົ່ວຂຽວກະປ໋ອງ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງກະປ໋ອງເພື່ອເບິ່ງວ່າມີຮອຍແຕກຜິດປົກກະຕິ ຫຼືມີຮອຍແຕກໃຫຍ່ໆ ແລະຖິ້ມກະປ໋ອງທີ່ມີກິ່ນເໝັນ ຫຼືມີກິ່ນເໝັນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາການທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງ Clostridium botulinum, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຜະລິດສານພິດ botulism ອັນຕະລາຍ.

ດົນປານໃດຖົ່ວຂຽວ casserole ດີຫຼັງຈາກ Thanksgiving?

ແນ່ນອນວ່າເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດດ້ວຍຖົ່ວຂຽວກະປ໋ອງ, ກະປ໋ອງຖົ່ວຂຽວ ແລະ ໝໍ້ໜຶ້ງທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວຈະຢູ່ໄດ້ສີ່ມື້ໃນຕູ້ເຢັນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມັນຕົ້ນ, mashed, casseroles ປຸງແຕ່ງແມ່ນປອດໄພທີ່ຈະກິນອອກຈາກ freezer, ເຖິງແມ່ນວ່າຄຸນນະພາບຈະທົນທຸກ, ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢູ່ສາຍດ່ວນຂອງຊີ້ນແລະສັດປີກ USDA.

ທ່ານສາມາດກະກຽມ casserole ຖົ່ວຂຽວໃນຄືນກ່ອນ?

ທ່ານສາມາດເຮັດ casserole ຖົ່ວຂຽວກ່ອນເວລາ? ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຍຶດ garnish - ຜັກບົ່ວຝຣັ່ງ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງຫນ້າສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ casserole ກ່ອນເວລາແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ມັນ​ສາ​ມາດ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ໄວ້​ທີ່​ນັ້ນ​ສໍາ​ລັບ​ສອງ​ສາມ​ມື້​, ແລະ​ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ທ່ານ​ສາ​ມາດ reheat ມັນ​ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ທ່ານ​ພ້ອມ​ທີ່​ຈະ​ນໍາ​ໃຊ້​ມັນ​.