John Myers
pie meringue ນາວສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ເຖິງ 3 ເດືອນ. ໃນຂະນະທີ່ບາງຄົນຕັດສິນໃຈ freeze meringue ແລະພື້ນຖານແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຢ່າງແທ້ຈິງແລະບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລົດຊາດຫຼືໂຄງສ້າງຂອງມັນ.
ເຂົ້າຈີ່ meringue ແຊ່ແຂງດີບໍ?
Meringue ບໍ່ freeze ດີແລະໂຄງສ້າງຫຼັງຈາກ thawing ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຫນ້ອຍກ່ວາຄວາມປາຖະຫນາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະພະຍາຍາມເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ freezing. ຖ້າທ່ານພະຍາຍາມແຊ່ແຂງ pie ທີ່ຊື້ຈາກຮ້ານ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ແຍກ meringue topping ອອກຈາກເປືອກ.
pie meringue ນາວຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນດົນປານໃດ?
ເຂົ້າໜົມໝາກນາວແມ່ນກິນໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນມື້ທີ່ເຮັດ, ແຕ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈະຮັກສາໄວ້, ຫໍ່ດ້ວຍແຜ່ນອາລູມີນຽມ ແລະ ຕູ້ເຢັນດົນເຖິງ 3 ມື້. ຢ່າຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍຖົງຢາງປຼາສະຕິກ - ຄວາມຂົ້ນຂື່ນຫຼາຍເກີນໄປຈະເກີດຂື້ນພາຍໃຕ້ການຫໍ່. ຢ່າແຊ່ແຂງ.
ທ່ານສາມາດ freeze pie ສີຄີມນາວ?
ເມື່ອ pie ໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມຢ່າງສົມບູນໃນແຜ່ນອາລູມິນຽມ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຕິດ pie ທັງຫມົດໃນ freezer ໄດ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເອົາຖັງໃສ່ໃນຖົງຢາງທີ່ສາມາດປິດຄືນໄດ້ກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ແຂງເພື່ອປ້ອງກັນເພີ່ມເຕີມ.
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບຮັກສາ pie meringue ຫມາກນາວແມ່ນຫຍັງ?
ເພື່ອເກັບຮັກສາ pie meringue-topped ໃນຄືນ, ໃສ່ toothpicks ໄມ້ເຂົ້າໄປໃນ meringue ເຄິ່ງຫນຶ່ງລະຫວ່າງກາງແລະຂອບຂອງ pie ໄດ້; ເອົາຜ້າຫໍ່ປຼາສະຕິກທີ່ຈະແຈ້ງໃສ່ເທິງໄມ້ຖູແຂ້ວ. ຕູ້ເຢັນດົນເຖິງ 2 ມື້. ແຊ່ເຢັນ whipped cream topped pies ເປັນເວລາເຖິງ 4 ຊົ່ວໂມງ.
pie meringue ນາວບໍ່ດີບໍ?
pie meringue ຫມາກນາວອົບສົດຈະເກັບຮັກສາໄວ້ປະມານ 2 ຫາ 3 ມື້ໃນຕູ້ເຢັນ; ຕູ້ເຢັນປົກຫຸ້ມດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມຫຼືຫໍ່ພາດສະຕິກ.
pie meringue ນາວສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານເຈັບ?
ການປຽບທຽບຜົນໄດ້ຮັບເຫຼົ່ານີ້ກັບລາຍການອາຫານທີ່ກິນໂດຍນັກ campers ແຕ່ລະຄົນໄດ້ເນັ້ນຫນັກຢ່າງໄວວາ pie meringue ຫມາກນາວເປັນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ສຸດ - ແທ້ຈິງແລ້ວພຽງແຕ່ - ແຫຼ່ງຂອງການຕິດເຊື້ອ. ທຸກໆຄົນໃນຈໍານວນ 42 ຄົນທີ່ໄດ້ກິນເຂົ້າຈີ່ນັ້ນໄດ້ເຈັບປ່ວຍ. ແລະພວກເຂົາແຕ່ລະຄົນມີ S.
ເຈົ້າຮັກສາ pie meringue ນາວແນວໃດບໍ່ໃຫ້ມີນ້ໍາ?
ແປ້ງສາລີ – ການເພີ່ມແປ້ງສາລີເລັກນ້ອຍໃນ meringue ຄົງຕົວຂອງ meringue ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຮ້ອງໄຫ້ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ທີ່ຮ້ອນ. ກວມເອົາ pie ດ້ວຍ meringue ໃນຂະນະທີ່ການຕື່ມຫມາກນາວກໍາລັງຮ້ອນໃນທໍ່.
ເປັນຫຍັງເຂົ້າໜົມໝາກນາວຂອງຂ້ອຍຈຶ່ງມີນໍ້າ?
ຖ້າ meringue ແມ່ນ swirled ໃສ່ການຕື່ມເຢັນແລະ baked, ໄອນ້ໍາໃນການຕື່ມ reheating ພຽງແຕ່ໄປເຖິງ meringue ໄດ້. ເມື່ອ pie ເຢັນ, ອາຍ condenses ເພື່ອສ້າງເປັນຮ້ອງໄຫ້ຫວານ (ບາງຄັ້ງເປັນສະນຸກເກີ) ພາຍໃຕ້ meringue ໄດ້.
ເຈົ້າຄວນເອົາເຂົ້າໜົມໝາກນາວໃສ່ຕູ້ເຢັນບໍ?
pie meringue ຫມາກນາວເປັນຂອງຫວານທີ່ມີລົດຊາດແລະສົດຊື່ນ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການລ້ຽງຄ່ໍາຫຼືອາຫານວັນພັກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າເກັບຮັກສາບໍ່ຖືກຕ້ອງ, meringue ສາມາດກາຍເປັນ runny ແລະຊຸ່ມ, ປ່ຽນໂຄງສ້າງຂອງ pie ໄດ້. ເພື່ອເກັບຮັກສາ pie meringue ນາວ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ເຈົ້າສາມາດແຊ່ເຄັກເນີຍແຂງໝາກນາວໄດ້ບໍ?
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ປົກປິດມັນຫຼື meringue ຂອງທ່ານອາດຈະລົ້ມລົງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດ 2 ອັນນີ້ໃນຫນຶ່ງການສັກຢາແລະ freeze ຫນຶ່ງໂດຍບໍ່ມີການ meringue ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕໍ່ມາ. ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດນ້ໍານາວຂອງຕົນເອງໂດຍນໍາໃຊ້ໄຂ່ແດງທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກ meringue ໄດ້.
ຂ້ອຍສາມາດແຊ່ pie ກັບ whipped cream topping ໄດ້ບໍ?
ແປກໃຈ! whipped cream ຖືເຖິງ freezing ແລະ thawing ໄດ້ດີ. ພຽງແຕ່ເອົາມັນໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ເຄືອບດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ເຈົ້າສາມາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຂົ້າຫນົມຫມາກນາວຄືນໃຫມ່ໄດ້ບໍ?
ຖ້າເປັນໄສ້ກອກທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳໝາກນາວ, ໄຂ່ ແລະ ແປ້ງສາລີ (ເຂົ້າສາລີ) ກໍ່ຈະງ່າຍພໍສົມຄວນ ເມື່ອຕື່ມເຂົ້າຮ້ອນໆ, ແຕ່ຖ້າຕື່ມເຂົ້າແມ່ນນຳ້ໝາກນາວ, ນຳ້ມັນໝາກນາວກໍ່ຕ້ອງຈືນໆໆໆ. ແລະລະມັດລະວັງ reheated ຈົນກ່ວາຮ້ອນ (ການດູແລບໍ່ໃຫ້ມັນຕົ້ມ).
ເຈົ້າກິນເຂົ້າໜົມໝາກນາວຮ້ອນ ຫຼື ເຢັນບໍ່?
ຂອງຫວານທີ່ສວຍງາມນີ້ສາມາດກິນໄດ້ທັງອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະຮັບໃຊ້ມັນອົບອຸ່ນ, ໃຫ້ມັນເຢັນເລັກນ້ອຍກ່ອນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ປາກຂອງແຂກຂອງທ່ານ!
ຂ້ອຍສາມາດກິນ pie meringue ນາວປະໄວ້ຄ້າງຄືນໄດ້ບໍ?
ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາໃນອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ 40 ° F ແລະ 140 ° F; pie meringue ນາວຄວນໄດ້ຮັບການຍົກເລີກຖ້າຫາກວ່າປະໄວ້ຫຼາຍກ່ວາ 2 ຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
