ເຈົ້າສາມາດແຊ່ Peach Cobbler ໄດ້ບໍ?

ການແຊ່ແຂງ peach cobbler: cobbler peach ອົບສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ເຖິງ 3 ເດືອນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ topping dough ຈະ soggy ເລັກນ້ອຍ. ແທນທີ່ຈະ, ແຊ່ເຕົາອົບທີ່ບໍ່ໄດ້ອົບເປັນເວລາເຖິງ 3 ເດືອນ. ເມື່ອກຽມພ້ອມທີ່ຈະອົບ, ເອົາລູກແກະແຊ່ແຂງໃສ່ເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີດົນກວ່າສູດທີ່ແນະນໍາ (ທັງຫມົດ 50 ຫາ 60 ນາທີ).

ເຈົ້າສາມາດແຊ່ແຂງ ແລະເຮັດເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງ peach cobbler ໄດ້ບໍ?

ເອົາ cobbler ອອກຈາກຕູ້ເຢັນຫຼື freezer ແລະໂອນໄປໃນຖ້ວຍທີ່ປອດໄພໃນເຕົາອົບ. ເມື່ອເຕົາອົບໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນຢ່າງສົມບູນ, ເອົາ cobbler ໃສ່ໃນຊັ້ນກາງສໍາລັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່. ສໍາລັບຂະຫນາດໃຫ້ບໍລິການສ່ວນບຸກຄົນ, reheat ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ສໍາລັບ cobbler ທັງຫມົດ, reheat ສໍາລັບ 30-45 ນາທີ (ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງ cobbler ໄດ້).

ເຈົ້າເກັບໝາກຖົ່ວດິນທີ່ເຫຼືອໄວ້ແນວໃດ?

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິນຄ້າອົບອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕູ້ເຢັນ peach cobbler ທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມ. ເຖິງແນວນັ້ນກໍ່ຕາມ, ມັນກໍ່ເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະປົກມັນອອກດ້ວຍຖົງຢາງປຼາສະຕິກ ແລະ ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ, ຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາມັນໃສ່ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດດີເມື່ອຍ້າຍໄປຕູ້ເຢັນຫຼືຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ peach cobbler ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນປານໃດ?

ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ 4-5 ມື້. ເພື່ອເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກັບລູກໝາກຖົ່ວຄືນໃໝ່, ໃຫ້ໃຊ້ໄມໂຄເວຟ ຫຼືເຕົາອົບ. ເພື່ອ reheat ໃນເຕົາອົບ, ເອົາມັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນມາຮອດອຸນຫະພູມຫ້ອງ.

ບໍ່ cobblers freeze ດີ?

Pies ຄືຫມາກໂປມແລະ pecan ້ໍາຕານອຸດົມສົມບູນ freeze ດີຫຼາຍ. ສະນັ້ນເຮັດ cobblers ຫຼາຍທີ່ສຸດແລະ crisps. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫໍ່ພວກມັນໃຫ້ດີ, ທໍາອິດໃນພາດສະຕິກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນສອງຊັ້ນຂອງ foil, ໂດຍສະເພາະໃນແຊ່ຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການອົບອຸ່ນງ່າຍ. ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນປຽກ, ດີກວ່າກາງຄືນໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມາໃຫ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.

ທ່ານສາມາດ freeze cobbler homemade?

ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດແຊ່ແຂງ cobbler ທີ່ອົບໄດ້ເມື່ອມັນເຢັນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ topping ອາດຈະ soggy ເມື່ອ defrosted. ເພື່ອແຊ່ແຂງ cobbler ທີ່ບໍ່ໄດ້ອົບ, ກະກຽມຫມາກໄມ້ແລະ topping ໃນຖ້ວຍອົບທີ່ປອດໄພໃນເຕົາອົບ. ກວມເອົາແລະ freeze ໄດ້ເຖິງ 3 ເດືອນ.

ເປັນ​ຫຍັງ​ໝາກ​ເຜັດ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈຶ່ງ​ຈືດ?

ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ. ເພື່ອຄວາມຊັດເຈນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ໃດໆສໍາລັບການເຮັດ cobbler, ແຕ່ການນໍາໃຊ້ຫມາກກະປ໋ອງຫຼື, ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ການຕື່ມເຂົ້າຫນົມໃນກະປ໋ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ຫມາກ cobbler ຫວານເຈັບປ່ວຍທີ່ມີການຕື່ມ gummy. ລອງວິທີນີ້: ໝາກໄມ້ສົດແມ່ນໃຫຍ່, ແຕ່ໝາກໄມ້ແຊ່ແຂງກໍ່ເຮັດວຽກໄດ້ຄືກັນ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ peach cobbler ໄດ້ຮັບການ soggy?

ແຕ່ງໝາກເຜັດສົດ ຫຼື ແຊ່ແຂງລົງດ້ວຍນ້ຳຕານບາງສ່ວນ, ນ້ຳໝາກນາວ, ແລະແປ້ງສາລີຈົນກ່ວາຟອງ. ແປ້ງສາລີຈະເຮັດໃຫ້ນ້ຳຂຸ້ນໜາຂຶ້ນ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ໝາກເຜັດຂອງເຈົ້າໄຫຼອອກມາ.

ໝາກເຜັດຮ້ອນ ຫຼື ເຢັນດີກວ່າ?

ຂ້ອຍສາມາດກິນ peach cobbler ເຢັນໄດ້ບໍ? ເຢັນ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຫຼືຮ້ອນ - ວິທີໃດກໍ່ແຊບ! ພວກເຮົາມັກມັນລະຫວ່າງອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະຮ້ອນ, ສະນັ້ນບາງບ່ອນຢູ່ໃນປະເພດຂອງຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ຈະໄປກັບຄີມກ້ອນຫຼືຄີມ whipped delicious.

ໝໍ້ ໝາກ ພິລາ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຕູ້ເຢັນຫຼັງຈາກອົບບໍ?

ຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າອົບ cobbler ແລະຮັບໃຊ້ມັນ, ມັນຄວນຈະຖືກປະໄວ້ດີໃນມື້ນັ້ນ. ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ມີ cobbler ໃດ​ປະ​ໄວ້​ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ເກັບ​ມັນ​ໃນ​ຕູ້​ເຢັນ​ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ຮັບ​ໃຊ້​ແລະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຮ້ອນ​ຄືນ​ໃຫມ່​ຕາມ​ຄວາມ​ຕ້ອງ​ການ​.

ເຈົ້າສາມາດຕູ້ເຢັນ cobbler ກ່ອນອົບໄດ້ບໍ?

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ກ່ອນເວລາ, ກະກຽມ cobbler ຜ່ານຂັ້ນຕອນ 4 ແລະຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະອົບ. ຖ້າ cobbler ຖືກອົບເຢັນແລະກົງຈາກຕູ້ເຢັນ, ຕື່ມເວລາອົບອີກ 5-10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາດ້ານເທິງເປັນສີທອງແລະຫມາກມີຟອງ.

ເປັນ​ຫຍັງ​ລູກ​ໝາກ​ເຜັດ​ຂອງ​ຂ້ອຍ​ຈຶ່ງ​ເປັນ​ນ້ຳ​ໄຫຼ?

ຂີ້ໝິ້ນຕາມປົກກະຕິ ໝາຍເຖິງໝາກໄມ້ທີ່ນຳມາໃຊ້ມີນ້ຳມີນວນ, ຫຼືວ່າເຈົ້າບໍ່ໄດ້ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນດົນພໍ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປ່ອຍໃຫ້ cobbler ນັ່ງຫຼັງຈາກອົບເພື່ອໃຫ້ຫນາແຫນ້ນ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປອກເປືອກ peaches ສໍາລັບ cobbler ບໍ?

Peach Skins: ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາຜິວຫນັງອອກ, peaches ອົບດົນພໍທີ່ຈະບໍ່ມີໂຄງສ້າງເຫຼືອ. ຖ້າ​ເຈົ້າ​ຢາກ​ເອົາ​ເປືອກ​ໝາກ​ເຜັດ​ໄປ​ຕົ້ມ​ເປັນ​ສັ້ນໆ (30 ວິ​ນາ​ທີ), ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ເອົາ​ໃສ່​ອາບ​ນ້ຳ​ກ້ອນ, ຜິວ​ໜັງ​ຈະ​ປອກ​ເປືອກ​ອອກ​ໄດ້​ງ່າຍ.

ປະເພດໃດແດ່ຂອງ peach ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ cobbler?

ຖ້າທ່ານເປັນຄົນບໍລິສຸດ peach ຜູ້ທີ່ຢາກໄດ້ລົດຊາດ peachy ຄລາສສິກ, peaches ສີເຫຼືອງແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ໝາກເຜັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີນ້ໍາຕານແລະມີລົດຊາດຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີອາຊິດສູງກ່ວາບາງຊະນິດອື່ນໆ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມຂົມຂື່ນເລັກນ້ອຍ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດການຕື່ມ peach cobbler ຫນາໂດຍບໍ່ມີ cornstarch?

ແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງຫມົດແມ່ນເປັນການແກ້ໄຂງ່າຍ, ຍ້ອນວ່າທ່ານແນ່ໃຈວ່າມີມັນຢູ່ໃນຫ້ອງອາຫານຂອງທ່ານ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີທາດແປ້ງຕ່ໍາ, ເຈົ້າຈະໃຊ້ມັນຫຼາຍກວ່າທີ່ເຈົ້າມີທາດແປ້ງທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງໄວເຮັດໃຫ້ການເຕີມເຕັມທີ່ສົດໃສ ແລະຊັດເຈນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ແຂງ ແລະ ໜຽວ.

ເຈົ້າສາມາດເຮັດ cobbler ໃນຄືນກ່ອນໄດ້ບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດກະກຽມເຄື່ອງເທດຂອງ Peach Cobbler ສ່ວນໃຫຍ່ກ່ອນເວລາ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ topping ແລະການຕື່ມ peach ແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະ bake ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ topping ຈະໄດ້ຮັບການ soggy.