in

Caraway Rods

5 ຈາກ 8 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 215 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 500 g ປະເພດແປ້ງສາລີ 550
  • 20 g ເຊື້ອລາສົດ
  • 10 g ເກືອ
  • 300 ml ນ້ໍາ
  • ແກ່ນ caraway
  • ເຈ້ຍ Parchment

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ລະລາຍເຊື້ອລາໃນນ້ໍາ. ປົນແປ້ງກັບເກືອແລະຖອກໃສ່ນ້ໍາເຊື້ອລາ. ເຮັດວຽກເຂົ້າໄປໃນ dough ອ່ອນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 1 ຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ນວດດີສອງຄັ້ງດ້ວຍມືປຽກ.
  • ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, knead dough ໄດ້​ດີ​ກ່ຽວ​ກັບ​ດ້ານ​ການ​ເຮັດ​ວຽກ floured​. ຮູບຮ່າງເປັນມ້ວນ. ຕັດປະມານ 8 ຕ່ອນຈາກນີ້. ດຶງແຍກອອກເປັນແຖບ. ວາງໃສ່ຖາດອົບທີ່ປົກດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ຖູດ້ວຍນ້ໍາແລະ sprinkle ດ້ວຍແກ່ນ caraway. ໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນອີກ 20 ນາທີ.
  • Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 250 ອົງສາ. ວາງຖ້ວຍເຕົາອົບທີ່ມີນ້ໍາໃສ່ໃນນັ້ນ. ເອົາຖາດໃສ່ກາງແລະອົບສໍາລັບ 10 ນາທີຢູ່ທີ່ 250 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຕົາອົບລົງທີ່ 180 ອົງສາແລະອົບອີກ 10 ນາທີ. ເອົາອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 215kcalທາດແປ້ງ: 44.1gໂປຣ​ຕີນ: 7.2gໄຂມັນ: 0.7g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ຖ້ວຍເຢັນໃນລະດູຮ້ອນມີສະຕໍເບີຣີ, ເສັ້ນແພນເຄັກ ແລະນ້ຳກ້ອນຊັອກໂກແລັດ

Strawberry Ricotta Tartlets