in ,

ໄກ່ກັບ Crust ້ໍາເຜີ້ງ

5 ຈາກ 5 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 356 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1 Carrot
  • 1 Celery ສົດ
  • 1 Leek
  • 1 ຜັກບົ່ວສົດ
  • ພິກຂຸ
  • ເມັດພືດ Allspice
  • 1 ຊີ້ນໄກ່
  • ເກືອ
  • pepper ສີດໍາຈາກໂຮງງານ
  • 1 tbsp Marjoram
  • 2 tbsp ມັນເບີແຫຼວ
  • 1 tsp ນ​້​ໍ​າ​ຕານ​ແດງ
  • 2 tbsp ້ໍາເຜີ້ງ
  • 1 tbsp ເຫຼົ້າແວງ
  • 1 ຈອກ ສີຄີມ
  • 1 ນ້ໍາສົ້ມ
  • 1 ໝາກກ້ຽງ
  • ແປ້ງສາລີສໍາລັບການຜູກມັດ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ເອົານ້ໍາ 5 ລິດໄປຕົ້ມ. ຕັດຜັກອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ຕື່ມໃສ່ແກງດ້ວຍຜັກບົ່ວ, pepper ແລະ allspice ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຊັນ. ເອົາໄກ່ໃສ່ໃນຫຼັກຊັບແລະ simmer ສໍາລັບ 40 ນາທີ, ເອົາອອກ, ຕັດເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມລວງຍາວແລະວາງເທິງຖາດ roasting. ລະດູການດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ marjoram, ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180 ອົງສາສໍາລັບ 10 ນາທີ.
  • Sprinkle halves ກັບມັນເບີແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖູດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງແລະສີນ້ໍາຕານສໍາລັບອີກ 5 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາ. ໃສ່ມັນເບີໃຫ້ຮ້ອນ ແລະຕື່ມນໍ້າຕານ ແລະນໍ້າເຜິ້ງ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຄາຣາເມລເລັກໜ້ອຍ. ຕື່ມສົ້ມເຫຼົ້າແວງກັບ broth ແລະຄີມແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ປະສົມນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ຂົ້ວໃສ່ກັບແປ້ງສາລີ, ປຸງລົດຊາດອີກຄັ້ງ, ຕັດເນື້ອໝາກກ້ຽງອອກເປັນປ່ຽງ, ໃສ່ຊອດ ແລະ ຕັກໃສ່ໄຟ. ຈັດແຈງ halves ໄກ່, ເພີ່ມຊອດແລະໃຫ້ບໍລິການ. Bon Appetit!

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 356kcalທາດແປ້ງ: 27.8gໂປຣ​ຕີນ: 0.9gໄຂມັນ: 26.8g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ຫມໍ້ Paprika Goulash

Roulades ກັບ Herder Cheese ແລະ Meatloaf