ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 bunch ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂາວ
- 1 bunch ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສີຂຽວ
- 600 g ເຕົ້ານົມໄກ່
- 6 slices ປາມ່າ
- ໝາກເຜັດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ
- 0,5 bunch ເຊີວິນ
- 2 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 ໝາກກ້ຽງ
- 1,5 tbsp ນໍ້າເຜິ້ງ
- ໝາກ ພິກໄທ
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງທັງສອງຊະນິດຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ປອກເປືອກຫນໍ່ສີຂາວ. ຕັດ asparagus ທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນສະຫຼຽງ. ຕັດ fillets ໄກ່ເປັນສາມຕ່ອນ. Sprinkle ກັບເກືອແລະ pepper. ແບ່ງແຕ່ລະຕ່ອນ Ham. ກວມເອົາແຕ່ລະຊິ້ນຂອງໄກ່ດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ thyme, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫໍ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ ham.
- ເອົານ້ຳມັນ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ໝໍ້ໃຫຍ່. ຈືນຊີ້ນໃນແຕ່ລະດ້ານປະມານ. 2 – 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃສ່ໃນຖ້ວຍອົບແລະແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນຢູ່ທີ່ 100 ອົງສາປະມານ. 20 - 30 ນາທີ.
- ໃນເວລານີ້, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນແຊ່ແລະຈືນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສີຂາວໃນມັນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສີຂຽວບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນ, dswg. ພຽງແຕ່ເພີ່ມຫຼັງຈາກປະມານ. 5 ນາທີ. ບີບນ້ໍາຫມາກກ້ຽງແລະປະສົມກັບນໍ້າເຜິ້ງ. ງາມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະ simmer ເລັກນ້ອຍ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper. Pluck chervil ແລະ sprinkle ເທິງ. ຈັດທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 168kcalທາດແປ້ງ: 4.1gໂປຣຕີນ: 20.3gໄຂມັນ: 7.8g