ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 ຊອງ ເຂົ້າທໍາມະຊາດປຸງແຕ່ງ, ເປັນ variant ໄວ
- 2 tbsp ນ້ໍາ
- 2 ຫົວຜັກທຽມ, ຟັກລະອຽດ
- 1 ໝາກເຜັດ; pitted, ຟັກລະອຽດ
- 700 g ຜັກ (ແຄລອດ, ຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ, ສາລີອ່ອນ, ຜັກກາດຈີນ, ຖົ່ວງອກ, ສາລີ)
- 100 ml ນ້ ຳ ຊອດ
- 7 tbsp ketchup
- 1 tsp ຜົງຂີງ
- 4 tbsp ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, roasted
- - ການທົດແທນ -
- 4 tbsp ຖົ່ວດິນ, ບໍ່ເຄັມ, roasted
ຄໍາແນະນໍາ
- ກະກຽມເຂົ້າທໍາມະຊາດຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນແຊ່. ຕື່ມຜັກທຽມຟັກລະອຽດ ແລະ ພິກໄທຟັກໃຫ້ລະອຽດພ້ອມທັງແຄລອດ, ຫົວຜັກທຽມ ແລະ ພິກໄທ ແລ້ວຈືນປະມານ 5 ນາທີ. ຕື່ມຜັກສ່ວນທີ່ເຫລືອແລະຈືນປະມານ 1-2 ນາທີ. ເອົານ້ໍາຊຸບ, ຫມາກເລັ່ນ ketchup ແລະຜົງຂີງແລະແຕ່ງກິນກວມເອົາ 10 ນາທີທີ່ດີ. ພັບເຂົ້າສາລີທີ່ປຸງແລ້ວສຸກແລ້ວປະໄວ້ດ້ວຍໝາກມ່ວງຫິມະພານ ຫຼື ຖົ່ວດິນປີ້ງ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 472kcalທາດແປ້ງ: 6gໂປຣຕີນ: 0.7gໄຂມັນ: 50.3g