in

ແກງ ໝາກເຜັດ…

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 20 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 1 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 48 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 2 ມັນຝະລັ່ງປອກເປືອກປະມານ. 160 g
  • ເກືອ
  • 1 ໄຂ່
  • 200 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
  • ມັນເບີບາງ
  • ພິກໄທຂາວ
  • Nutmeg
  • 20 ຕົ້ນກໍາເນີດ ໝາກເຜັດສົດ
  • 5 Daisy

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ປອກເປືອກແລະລ້າງມັນຕົ້ນແລະຕັດເປັນ cubes. ແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາເກືອຕົ້ມ. ຕົ້ມໄຂ່ສໍາລັບ 10 ນາທີ, quench.
  • ອຸ່ນນົມ. ລ້າງມັນຕົ້ນ. Puree ກັບມັນເບີແລະນົມເລັກນ້ອຍ. stir ໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນົມ. ລະດູການດ້ວຍ pepper ແລະ nutmeg.
  • ລ້າງຫມາກພິກ, ສັ່ນແຫ້ງແລະຕັດເປັນມ້ວນບາງໆ. ເອົາບາງສ່ວນຂອງມັນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃສ່ແກງ ແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ລ້າງໝາກເດືອຍ ແລະ ສັ່ນໃຫ້ແຫ້ງ.
  • ເອົາແກງໃສ່ຈານ. ຟັກໄຂ່ເຄິ່ງໜ່ວຍ ແລະວາງໄວ້ກາງຈານ. ກະແຈກກະຈາຍສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງຫມາກພິກເທິງເທິງ. ປະດັບດ້ວຍດອກໄມ້ທີ່ມັກຂອງຄຸກກີ 😉

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 48kcalທາດແປ້ງ: 4.8gໂປຣ​ຕີນ: 3.4gໄຂມັນ: 1.6g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ຫມູຊອດກັບຊອດ Robert ແລະ Carrots ຂົ້ວ

Tartlets ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ